你是否曾想象过，餐桌上的黑松露，香菇和金针菇竟可能藏着延缓衰老的“天然秘密”？
常见可食用菌类（图片来源于网络）
2025年2月，德国莱布尼茨分析科学研究所的一项重磅研究揭示：蘑菇中的麦角硫因（Ergothioneine，简称EGT）能通过激活细胞关键酶，显著延长老年动物的健康寿命，让衰老不再是“不可逆的终点”！这一发现，或将彻底改变我们对“抗衰老”的认知。
麦角硫因并非健康修护领域的新面孔，作为菌类等食物中的天然成分，它早已因强大的抗氧化能力声名远扬。研究表明，麦角硫因可以高效清除自由基，效率是维生素E的60000倍，但它的超能力远远不止于此。
近期的研究已充分证实：当老年大鼠补充麦角硫因后，肌肉力量显著增强，运动耐力大幅提升，血管健康得到明显改善，甚至衰老相关的生物标志物（如NAD+水平）也出现了逆转；秀丽隐杆线虫补充麦角硫因之后中位寿命也被延长了20%，相当于人类多活15-20年。
麦角硫因的作用机制
麦角硫因的衰老干预机制，堪称一场“分子级精准打击”：
麦角硫因可充当“信号引导者”，刺激体内胱硫醚 -γ- 裂解酶（CSE），促使其生成硫化氢（H₂S）；生成的H₂S能对胞质3-磷酸甘油脱氢酶（cGPDH）进行过硫化修饰，提升其活性；被激活的cGPDH会加速合成NAD+，而NAD+作为细胞能量代谢的关键物质，其水平的高低直接关系到细胞的衰老程度。而麦角硫因通过“CSE→H₂S→cGPDH→NAD+”的链式反应，为细胞注入“青春能量”，让衰老细胞重新焕发活力。
然而，人体自身无法合成麦角硫因，必须依赖日常饮食中的摄入来获取，它广泛存在于香菇、金针菇以及黑松露等常见食用菌类中。摄入人体后，它借助特定的转运体OCTN1，精准地被运送至线粒体，并且能够高效清除自由基，保护DNA免受损伤，进一步修复肌肤屏障。
但现代快节奏生活下，仅靠饮食难以精准满足每日对麦角硫因的需求量。这时，1980diary时光护盾便成为了科学衰老干预的理想选择。它以高纯度麦角硫因为核心成分，搭配AKG、PQQ和硫辛酸协同抗氧化，以科学配比为人体补充所需，精准靶向细胞膜并激活线粒体能量，助力细胞保持活力，延缓衰老进程。
1980diary时光护盾-科研级麦角硫因产品
未来我们或许无需依赖价格昂贵的衰老干预针剂，只需通过科学营养补充，就能让睡眠更安稳、精力更充沛、皮肤更紧致。
衰老并不可怕，从现在开始行动，用1980diary时光护盾给身体一次“重启年轻态”的机会，毕竟，谁不想在60岁时，依然拥有30岁的活力呢？
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