餐饮品牌如何与年轻人“谈情说爱”?季季红用六年打造“七夕红粉节”交出满分答卷

2025-08-28 14:55:12     来源:

七夕佳节再度来临,一轮以“爱”之名的品牌营销热潮也随之涌动。不少品牌仍停留在推出节日限定、短期促销等常规打法,而江西餐饮品牌季季红火锅却用持续6年的“七夕红粉节”,展现出截然不同的品牌理念:这不是一场应景的营销,而是一次真心的奔赴。8月24日,季季红为19对“红粉情侣”举办了一场独具匠心的集体婚礼。在营销话语快速更迭的今天,季季红坚持6年时间延续同一IP,背后并非出于营销策略的考量,而是源于品牌与年轻人建立真实情感连接的诚意与长期主义的坚持。

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以“长久主义”对抗“营销短视”,赢得消费者共鸣

6年,在快节奏的餐饮行业是一段不容小觑的数字。足够让热门营销概念几经更迭,也让许多短期行为逐渐被市场遗忘。然而,季季红火锅把“七夕红粉节”作为品牌年度日历上的固定节点,相较于许多品牌追求的“短平快”同类型营销,季季红选择了一条更为艰难却可持续的道路,推动“七夕红粉节”从最初的营销活动,逐步演进为一个承载情感记忆、拥有广泛社会认同的文化IP。

根据数据显示,迄今为止已经有超10万对情侣在季季红火锅全省门店度过有仪式感的七夕,每一年,季季红都会推出主题性活动,真诚邀请红粉们共同参与:2023年,我们将火锅带上武功山,让爱情在云海草甸之间被自然见证;2024年,庐山西海畔,草地、湖水与烟花交织成浪漫现场,铭刻属于彼此的七夕篇章;今年,为红粉创造了一场灿烂而温暖的集体婚礼,以集体仪式致敬爱情!

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品牌专家指出:“持续性的情感营销活动最终将沉淀为品牌资产的一部分。当消费者提到七夕,就能自然联想到季季红火锅的“七夕红粉节”,这种心智占领的价值远超过单次活动的曝光量。”一位品牌观察人士进一步强调:“这不是一时兴起的营销噱头,6年持续投入同一IP,体现的是品牌对用户情感需求的深刻洞察和长期承诺。尤其在年轻消费者心中,这种持续性能够建立起更强的信任感与认同感。”

从用餐场景到情感现场,重新定义消费体验

季季红始终相信爱情,至今已拥有超过400家门店,一路见证了许多情侣在这里相识、相知、相爱。今年七夕,季季红火锅依然延续了一系列深受欢迎的传统活动,包括为情侣颁发“七夕情侣证”并提供官方盖章认证,以及“亲亲就送小郡肝”等互动环节。值得一提的是,今年推出的七夕套餐中还藏有一份特别惊喜——季季红专为情侣设计的IP对戒。

品牌以爱为名,通过对爱的礼赞,为年轻人营造浪漫氛围,打造温馨而具有仪式感的互动平台,进一步拉近与年轻消费者之间的距离。季季红火锅这波七夕攻势可以说是很好地抓住了年轻人,打破了消费者与品牌之间的沟通次元壁。

本届七夕红粉节为红粉们特别打造的集体婚礼,更是彻底突破了传统餐饮服务的框架。季季红不再局限于提供美食,而是通过多维度场景创新,为用户构建了一个沉浸式的情感表达与记忆承载空间。据悉,本次集体婚礼从上千份问卷中最终遴选出19对“红粉”亲临现场。季季红不仅为他们定制专属的婚戒,还将每对情侣的合照手绘制成专属T恤,作为一份心意礼物。从仪式入口到婚礼主场地,沿途陈列着红粉们的甜蜜照片,现场他们在亲友的见证与祝福中郑重交换戒指。整场仪式简洁而庄重,温馨与感动交织,不仅深化了爱人之间的情感联结,更将品牌自然融入这些值得一生珍藏的瞬间。

参与此次活动的一对情侣感动地分享:“我们第一次见面就是在季季红,至今已经在一起1600多天了。今年‘红姐’从妆发造型、婚车接送,到现场布置甚至对戒准备,都给我们带来了极大的惊喜。这场仪式,真的会成为我们一辈子最珍贵的浪漫记忆!”

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情感赋能品牌,季季红为行业提供新思路

塑造一个有温度、有黏性的品牌,非一日之功。季季红火锅持续六年举办“七夕红粉节”,并致力于将其变为品牌传统。在不断升级活动体验的同时,品牌始终注重将节日情感、仪式感与自身调性相融合,真正践行了“与年轻人同行”的理念。这种尊重体验、重视链接、坚持创新的“长期主义”,正是其在激烈市场竞争和消费者口碑中持续脱颖而出的关键。

真诚,才是最好的沟通;共鸣,才是最深的绑定。季季红火锅不盲目追逐短期流量,而是真正俯身倾听年轻群体的喜好与需求,通过一系列有温度有记忆点的活动,实现品牌与用户之间的深层对话。这也为餐饮行业提供了突破同质化竞争的新思路——如何借助情感营销实现差异化传播,又如何凭借“内外兼修”的持续创新,在红海市场中站稳脚跟、赢得人心。

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随着消费市场的不断升级,能够准确把握消费者情感需求、并通过创新形式满足这些需求的品牌,将在未来竞争中赢得更大优势。季季红火锅的六年印证:真正的品牌建设不是一场短跑,而是一场马拉松,唯有秉持长期主义,才能收获消费者真正的认同和信赖!

 

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