2025年11月12日，上海SFE连锁加盟展在上海新国际博览中心开幕。作为轻资产日式拉面赛道的代表品牌，野郎拉面携团队亮相展会，并参与同期举行的“连锁行业的标准化挑战与下沉市场机遇”主题峰会。品牌总经理 Jack（田博文）接受 CCTV 记者采访时，围绕行业生态、创业风险及企业未来规划，展现了该品牌一贯的现实主义经营态度与长期主义方向。
Jack（田博文）在采访中直言，当下连锁行业依旧存在大量“收割式”增长的模式，以高投入、快扩张、短周期的打法吸引创业者，却在风险管控与后端运营中缺乏实质支持。他认为，品牌的责任不是鼓动创业，而是降低创业失败的概率，让商业回到更朴素、也更可持续的路径。“我们把自己定位为一个产品提供者。”他强调，野郎拉面的第一原则是把原汁原味的好产品提供给顾客，而在对加盟商的态度上，则坚持“小而美、小步慢跑”的理念。“赚多少不重要，重要的是留下多少。”他在采访中提到，这种看似逆势的观点，反而构成了品牌在当下赛道中的差异化底气。
在谈到野郎拉面品牌的未来布局时，总经理Jack（田博文）首次在中央媒体CCTV上谈及“鸭鸭划水私募基金”计划。该基金已于今年9月在深圳正式递交设立申请，命名灵感来自“鸭子划水”，象征沉着、团结与稳健推进。更重要的是，基金提出“餐饮创业，由我托底”的核心口号，主打对创业者的风险承接能力。
“我们不做对赌，不做伪装成投资的借贷。投资者失败了，如果愿意留在公司继续经营，我们不会要求赔钱，会继续培训他，把店重新交给他运营。”Jack（田博文）表示，希望通过这种新型的轻资产私募模式，为真正想创业的人提供结构性的安全感。
访谈最后，他谈到公司未来的整体规划：在三至五年内完成 300 家门店布局，并在条件成熟后推进上市计划。“我们希望用自己的能量，帮助更多想创业的人。”他补充道。
在连锁行业快速变化、商业竞争模式愈发复杂的当下，野郎拉面以一个轻资产品牌的姿态，强调稳健、强调模型、强调长期主义。在展会与CCTV这种央媒报道的双重曝光下，这家始终坚持“少赚一块钱、活得更久一点”的品牌，正在以自己独特的方式，参与塑造行业未来的秩序。
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