榆树炸鸡腿作为中式炸鸡品类中的领先品牌，始终坚持传统工艺与现代经营相结合，凭借成熟的可复制商业模式和迅速扩张能力，在短期内实现门店数量突破百家，市场表现卓越。自创立之初，品牌便注重数据化运营，与美团保持了长期良好的合作基础。此次战略升级，旨在系统性地借助美团平台的领先数字技术和生态资源，进一步优化成本结构、提升运营效率，为终端消费者提供更高性价比的产品与服务。
美团作为中国领先的生活服务电子商务平台，在餐饮数字化领域拥有深厚的技术积累与丰富的实战经验。其覆盖全国的用户网络和智能调度系统，可为榆树炸鸡腿提供从订单管理、流量精准推送到供应链优化的全链路赋能，显著降低运营与营销成本，提高门店盈利水平。
榆树炸鸡腿负责人强调：“此次与美团的合作，核心目标之一是通过美团的系统化赋能实现经营成本的集约控制，使我们能够在保证产品与服务品质的基础上，将更多利润空间让渡给消费者，真正实现‘好而不贵’。同时，我们也希望借助美团平台的资源整合能力，帮助我们的加盟合作伙伴降低创业门槛、提升单店盈利模型，实现品牌与合作伙伴的共同成长。”
美团相关负责人表示：“榆树炸鸡腿出色的产品控制力和品牌扩张效率令人印象深刻。美团将依托平台的数据洞察能力与数字化工具，协助榆树炸鸡腿精准识别消费需求、动态调控营销资源、优化补贴与流量策略，共同构建更加高效、透明、互惠的餐饮新生态。这一切的最终目标，是让消费者以更优价格获得更好体验，也让品牌和合作伙伴赢得更稳健的发展回报。”
本次合作预计将显著降低榆树炸鸡腿在宣传推广、外卖流量和系统性运营等方面的成本。节约的资金将直接用于消费者让利和加盟商支持政策中，进一步强化其“小本创业、回报快、可持续”的商业模式，形成“品牌—合作伙伴—消费者”之间良性循环的价值分配体系。
未来，双方还将在智慧门店建设、会员系统互通、绿色供应链等领域持续推进合作，共同打造中式快餐数字化升级的新标杆。
