8月22日,“让3亿人四季都能吃上状元好蟹”—苏状元与全球知名检测机构Intertek天祥集团达成战略合作,并成功通过BAP认证(最佳水产养殖规范)。
苏状元与Intertek天祥集团战略签约
Intertek 天祥集团是全球领先的质量和安全服务公司,历史可追溯至130多年前,在全球100多个国家有1000多家实验室和分支机构,是国际权威检测机构和第三方公证行。本次签约&授牌仪式在苏状元(江苏)大闸蟹仓配基地隆重举行,标志着中国大闸蟹获得国际标准认证。而将"国际标准作为品质底线",不仅体现了苏状元品牌自信,更展现了行业领导者的责任担当。
苏状元破乱象立标杆 用国际标准为行业正名
大闸蟹行业长期以来存在标准不统一、品质不稳定、溯源不完善等痛点。尤其近些年来,我国大闸蟹市场规模快速增长,大闸蟹的产量从2016年的74.87万吨增长至2023年的83.9万吨,需求量从74.3万吨增长至2023年的84.43万吨。近三年增长明显,产量与需求量迈上了80万吨的台阶。2023年,大闸蟹批发市场规模333.57亿元。市场繁荣发展的同时,难免会滋生出一些行业乱象,如缺斤短两、以次充好、价格欺诈、虚标产地、理赔无门等。
Intertek天祥集团“BAP”认证授牌
在这种态势下,为河蟹产业正名而生的苏状元,取得的水产界"奥斯卡"BAP国际权威认证,确保水产养殖从环境到社会的全方位可持续性。
BAP认证/最佳水产养殖规范:由全球水产品联盟(GSA)创立,2002年发布,其标准围绕着包括水产加工厂、养殖场、育苗场、饲料厂全生产链,是全球最知名的水产养殖规范认证之一。龙羊峡三文鱼、盒马"帝皇鲜"系列产品、佳沃食品等知名品牌产品牌均通过BAP认证。苏状元大闸蟹顺利通过认证,意味着苏状元将全面引入BAP国际水产认证监督,为消费者餐桌安全保驾护航。
"这不仅是荣誉,更是责任。"苏状元品控总监-肖传超在授牌仪式上表示,"我们主动引入BAP这一严苛的国际标准,就是要打破'以次充好、缺斤短两、质量不透明'等行业乱象,让消费者真正体验到什么是安全、放心、高品质的大闸蟹。"
十五年匠心坚守 成就品质典范
深耕大闸蟹产业十五年,苏状元是实打实的行业品质标杆。2024-2025年蝉联中国新食材大闸蟹品类冠军,2023-2024年连续2年成为中国企业家博鳌论坛合作用蟹,2024年8月签约著名演员马伊琍成为品牌代言人,2024年9月苏状元强势登陆央视CCTV-1和CCTV-2频道,"放心好蟹,选苏状元"的品牌主张传遍全国。
这一切荣誉的背后,是苏状元对品质的极致追求。优选“长江2号”等国家级优质苗种为核心种源,23000+亩生态核心水域,530天慢养,科学投喂活虾鲜鱼、螺蛳、玉米等天然饵料,坚持生态养殖、科学管理。每只蟹都经过严格筛选,确保“青背、白肚、金爪、黄毛”的上佳品相,只只蟹肉清甜、膏多黄满。每只蟹5次上称才发货,上桌大小都匀称,宴请礼赠倍有面儿,家人客户都说好。
数智化赋能 打造透明供应链
2024年9月,苏状元自建亚洲最大单一品牌大闸蟹仓配基地,面积超15000平方米,日均暂养量达25万斤,最高可满足5万订单同时发货。联合知名高校打造6000平方米“智慧”蟹池,签约20年经验挑蟹师,历经56道工序精选好蟹,自研2000平米恒温扎蟹间,实现精确温控和极致锁鲜。55项体检后才能入住,180+城市次日达,到家还在吐泡泡。
与此同时,苏状元行业率先引入大闸蟹自动化分拣机和自动扎蟹机,应用AI点码防伪技术和区块链,实现"一物一码"防伪溯源,彻底解决行业"以次充好、虚标产地"的乱象。
市场领军者 销量与口碑双丰收
根据第三方数据显示,苏状元在2023年就已成为高端大闸蟹线上渠道销售额全国第一,2024年继续蝉联这一市场地位。2024年8月,苏状元正式签约著名演员马伊琍为品牌代言人,其公众形象与品牌"品质生活"理念高度契合,进一步提升了品牌影响力。
"放心好蟹 选苏状元",这不仅是苏状元的广告语,更是消费者的真实反馈。许多企业选择苏状元作为员工福利和客户礼品,正是因为其"上桌大小都匀称"的稳定品质和"不用刷不用洗,直接上锅蒸"的便捷体验。
让3亿人四季都能吃上状元好蟹
让每一只蟹回归本真,以“让3亿人四季都能吃上状元好蟹”为使命,打造新时代农业与食品的卓越典范品牌。
“有品类无品牌”是中国大闸蟹长久以来的痛点,面对行业以次充好、缺斤少两、履约交付难、质量不透明等问题,苏状元2010年开始根植于江苏,专注大闸蟹全产业链,以“奋斗者第一、客户为本、追求卓越 、合作共赢”的核心价值观,成为中国大闸蟹产业链最完整的平台型幸福品牌。
作为中国企业家博鳌论坛首个蟹类合作伙伴,苏状元自2023年连续2年成为博鳌论坛官方指定用蟹的合作伙伴,向世界展示了中国大闸蟹的新面貌,也开启了中国蟹走向世界的新篇章。
用户,是苏状元最原点的初心,也是苏状元最底层的价值。截止目前,苏状元共收集19180条痛点和场景需求意见,交付200万+产品,是用户赋予了我们丰富的价值创造空间。
苏状元以安全为根基、科技为引擎、品牌为羽翼,致力于让每一只蟹成为品质生活的信使。我们不仅是产业的变革者,更是健康生活方式的引领者——以敬畏自然之心雕琢美味,以利他之心共创百年品牌。
放心好蟹选苏状元 让世界品尝中国好蟹
苏状元获得BAP国际权威认证只是起点而非终点,以'让3亿人四季吃上状元好蟹'为使命,如今苏状元正朝着'让世界品尝中国好蟹'的目标迈进。通过与国际权威机构合作,正在加速全球化步伐,让苏状元大闸蟹成为世界级美食名片。
随着中秋、国庆双节临近,大闸蟹消费旺季即将到来。苏状元此次获得BAP国际认证,无疑为消费者提供了更加明确的选购标准,也为行业发展树立了新的标杆。正如品牌所说:"530天的慢养呵护,只为爆发在您舌尖的3秒甜中带鲜"这份鲜的背后,是苏状元对品质不变的坚守与创新。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。