】2025年WEF达沃斯夏季论坛（新领军者年会）于6月24日在中国天津开幕，本届论坛以“未来增长的新前沿”为主题，聚焦全球经济、中国展望、剧变中的产业、投资人类与地球、新能源与材料五大领域，含“绿”量更足，“新质生产力”最突出，吸引了全球百余个国家和地区的政商领袖、专家学者齐聚津门。
拥有百项专利、屡获国际顶级大奖、畅销全球约50国、被誉为“咖啡超人”的上海氦豚机器人科技有限公司，受邀亮相本届达沃斯论坛，并在论坛上，向全球官宣了6款颠覆性机器人咖啡模式：（1）机器人咖啡柜台、（2）机器人咖啡吧台、（3）室内版机器人咖啡馆、（4）南方户外版机器人咖啡馆、（5）北方户外版机器人咖啡馆、（6）街角机器人咖啡店。AI功能更趋完善，覆盖场景更加细分，服务体验更加丰满。
作为中国2023年度科技服务机器人排行榜TOP50强、2024年度人工智能应用标杆企业TOP30强，上海氦豚机器人科技有限公司自主研发的COFE+全智能·多品类·机器人咖啡馆，在世界范围第一个升级迭代到最先进的第6代，已畅销全球近50个发达国家，遍布中国15省市,覆盖全球1000个以上地标，亮相世界500强、中国500强和各行头部企业，凭借卓越技术创新, COFE+机器人咖啡正改变世界，引领全球步入轻店时代。
最新一代｜全球首个第6代咖啡机器人诞生了
亮相达沃斯论坛的是COFE+最新推出的第6代·全智能·机器人现磨咖啡馆, 它是全球第一款第6代咖啡机器人，功能强大：它设计寿命突破最少50万杯的全球极限，单日产能实现1000杯以上确仍保持近乎0误差的世界纪录，杯杯饮品实现了100%复制人类咖啡冠军手艺的历史首次，产品口感媲美世界一流咖啡馆，饮品品种突破了至少50种-多达350种的行业新标杆，一次加料能连续制作300杯以上，业界领先。
全能冠军｜COFE+第6代咖啡机器人十八般武艺
在全球范围内，COFE+第6代咖啡机器人在行业内率先实现并唯一拥有5种工艺：不仅有现磨咖啡的专业口感版, 也有模拟人类咖啡师手工融合的高级口感版, 更有多达7层不同风味的花式口感版，以及在饮品上3D打印图像与文字的IP口感版，当然还有传统的精品手工拉花版。饮品覆盖现磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力饮品、风味乳饮、风味冰饮6大类。它不但能快速出品, 满足快捷咖啡的需要; 也能精工出细活, 满足精品咖啡的需要; 更能满足追求创新口味咖啡的年轻人需要。这是全球第一个将咖啡与文化、科技结合的全能冠军。
最强大脑｜COFE+6.0版Ai店铺智慧大脑上线
这一系列新标杆的诞生，全依赖于COFE+6.0版Ai店铺智慧大脑的上线。这个超级大脑不但能学习、掌握和复制各国、各城市的成千上万种特色咖啡与王牌口味配方，还能做到“0培训”，一键一秒，即全球上线，100%精准原汁原味再现，让您从此足不出户，就能遍尝世界各地美味，创下业界之最。这是人类咖啡师和饮品师大脑记忆力、执行力所无法匹敌的。
第6代COFE+能智能精准控制食材到毫升、微克级，并能自动控制和调整饮品制作过程的压力、流速、粗细、厚薄、时长等参数，用2种咖啡豆，2款奶（包括动物奶和植物奶）、6种糖浆、10款坚果粉粒，就能精准磨出不同浓度、甜度、温度、风味、浇头的几百种饮品，让饮品创新实现自由。无论是冰饮、冷饮、温饮、热饮都能个性化定制，实现千人千味。还能选择不同容量杯型、杯量，选择快速现磨、大师手工、花式咖啡、3D打印拉花咖啡等不同档次、不同品质的饮品制作工艺，创下世界新纪录。
在最强大脑的精准控制下，COFE+ 能够在磨豆萃取之后, 100%保有每一款咖啡豆的独有芳香气味,不论是商用咖啡豆、专业比赛豆、金奖咖啡豆还是SOE精品咖啡豆,它都能近乎100%保留每一款豆子的原始气息。正是这一卓越技术,让COFE+成为世界第一个能够被精品咖啡馆认可的咖啡机器人。高度专业的口感,世界咖啡大赛评委和咖啡冠军也对COFE+竖大拇指，啧啧称奇，称赞口感100%不输世界一流咖啡馆。
COFE+通过人工智能学习，把人类咖啡冠军的手艺和经验数字化为一串串代码，把连锁咖啡馆的菜单和配方科学化为一个个参数, 做到近乎100%成功复制，滴滴皆精萃，杯杯都能再现咖啡大师的精湛口味，对标人类咖啡冠军，确保每一杯都媲美世界一流咖啡馆的高品质，这是传统人类咖啡馆所望尘莫及的。
COFE+第6代的现磨咖啡机器人，动作高度精确、规范、稳定, 产品不再因人、时间、培训不同而波动, 是世界首台运行稳定、实现连续日产千杯近乎0偏差、口感媲美人类著名咖啡馆，在全球第一次实现超越人类咖啡师, 被赞誉为“咖啡超人”来了,树立了行业新标杆。
第6代COFE+还实现了全智能远程控制管理,一键就能实现远程遥控作业。无论是开关机、菜单更新、配方出新、新品上架、广告换新、图文视频音频切换还是节能模式，无论是原物料消耗监控、产品销售实时反馈、零部件运行状态同步还是预警机器故障，都做到了一部手机洞察一切的全信息化、实时化和遥控化，拇指一动指令发出，一部手机就能管理一家店，一个员工就能管理10台COFE+，这是对实体店的革命性颠覆。
虚拟服务员｜全球会说话的咖啡机器人来了
第6代COFE+开发了虚拟服务员功能，不但能模仿人类服务员迎宾、介绍新品、介绍促销活动、介绍原物料、介绍产品制作环节，还能提醒注意事项等，指导消费者不要被烫着、自取糖包和吸管等。并且可选择、调节男女声音、声型、音量、音乐，做到音|文|图|像四合一实时播报,是“会说话”的有灵魂的咖啡机器人。无论是线上下单、线下下单，无论是主动扫码支付、被动扫码支付还是刷卡支付均兼容，并有中、英、俄、西班牙、法国、葡萄牙等多国语言可供选择，深受国内外消费者的喜爱。
COFE+还开发了方便日常运维管理、维修管理、客户管理、财务管理、供应链管理的智能管理系统，机器人咖啡馆的运行实时在线，全息化监管，远程掌控，大幅降低了员工工作压力、运营复杂性：大幅提高了食品安全卫生、客户满意度、投资回报率。即使是新人，也能当天就开业的专业级咖啡馆来了……
绿色环保｜大幅节约成本和节能90%
第6代COFE+在全球首家实现了环保突破：95%使用材料是可回收或可循环或环保型; 100%的废渣废水废料不直接排放,而是集中起来专业处理,近乎0污染; 电子危害、电子产品报废回收达到欧美最严格标准；海陆空三线运输安全性能都率先达标，近乎0污染0危害0浪费, 成为绿色环保全球标杆。
第6代COFE+还实现了100%原料精准计算、检测和管理, 做到近乎0损耗0浪费0偏差；它还实现了智慧节能，低碳减排，水电网络通信等均实现后台智能化管控: 在有订单时就启动,无订单时即静默, 早晚可以定时启动, 高峰低谷可以智能开关, 月水电通讯消费合计才几百元。COFE+的精益化管理大幅节约了90%的成本, 大幅降低了每天运营的保本点，让世上从此再无亏损的咖啡馆。
优品平价｜人人平价享精品时代到来
在论坛现场, COFE+展示了其惊人的制作效率和高超的技艺。从取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡、3D打印图案或拉花、扣盖、出杯,整个过程仅需40秒-1分多钟，便制作出了一杯被誉为“咖啡界的大红袍”的精品瑰夏咖啡。更令人惊喜的是, 这款高品质咖啡的售价仅9.7元/杯, 真正做到了物超美-价超低。上海氦豚创始人韩非子介绍说：“cofe+咖啡机器人让每一杯咖啡的成本大幅下降90%，消费者从此9.7元就能天天喝上大红袍级的精品咖啡，而且店主还有50%以上的利润，实现企业和顾客的双赢。” 这是一场新生产力革命，推动人类从此步入优品平价的新美好时代。
全球领跑｜COFE+拿下全球国际权威认证
COFE+是目前全球唯一投放市场实际经营测试超过6年、全球投放逾百城超千点、测试杯量高达200万杯、测试场景类型突破100大类的全球最领先的咖啡机器人。多年的持续研发和全球测试,让COFE+成为世界范围唯一通过美国FDA、欧盟CE、英联邦UK、中东地区、澳新地区、拉美地区、联合国UN等全球权威品质认证, 是全球唯一打通各国支付系统、各国pos机硬件、各国通讯系统、各国语言系统的“世界冠军”型咖啡机器人。在全球覆盖国家最、铺设点位数、运营时间、迭代升级代次、市场占有率、运行稳定可靠性等指标方面，COFE+均屡获第一，赢得了业界最广泛认可。
COFE+已连续获得海内外4轮风险投资, 与多家头部机构和世界500强合作，并被中央党校、机器人与人工智能全球峰会唯一邀请到现场展示服务, 成为新质生产力产业化的杰出代表。从兵马俑、上海外滩、东方明珠电视塔、云冈石窟、悬空寺、赵王陵、古长城、上海机场、沈阳高铁站、金陵饭店、锦江酒店、凤城大酒店、多地国宾馆、千鹤湖大酒店等；从北京、上海、浙江、江苏、山西、山东、陕西、安徽、宁夏、广东、河北、海南到福建等15省市；从机场、铁路、景区、酒店、商场、步行街、游乐园、文体博艺场馆到办公楼、工业园等；从美国到欧洲、中东，东南亚等，合作客户遍布千行百业数十国。
COFE+：“未来流行的咖啡馆”来了
正像COFE+创始人韩非子介绍的那样：“让开店再无选址风险，让关店再无换址损失，让经营从此再无淡季，让服务从此再不辛苦，让投资从此再无风险，让消费从此优品平价，让员工从此不再劳苦”，这正是人工智能和机器人科技变革的重要使命。COFE+正在推动全球实体经济革命，引领实体店步入到“轻店”时代。
cofe+：这一杯，是世界杯，是里程碑！
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