1、培养专业人才,为农村发展注入新活力
在乡村人才培养方面,对外龙大美食与中国农业科学院质量标准与检测技术研究所、山东农业大学、山东省农业科学院等高校、科研院所开展稳定的产学研合作,为农村培养及输送专业人才,为农村发展注入新活力;对内龙大美食通过“公司+农户”的养殖模式,对合作养殖户进行猪群饲喂、管理、健康防疫、消毒等环节1对1指导与培训,致力于打造行业专业型人才。
2、大力改善当地就业,带动农户实现增收
通过“公司+农户”的生猪养殖模式,龙大美食有效地将公司的业务和农户增收相结合。目前,公司合作农户6200人,带动就业6000+,带动农户实现增收超过3亿元。
为深入推进乡村振兴与生猪稳产保供,龙大美食建立了“三提供+两担保”的养殖扶贫模式,叠加政府一系列助农扶贫政策,带动农户增收致富。
“三提供”是通过引进国内外优质种猪经自我繁育,性状改良优化后,提供品质优良的三元猪猪苗;通过建立完善的供给体系,100%统一提供饲料并配送到家;深入农户上门走访,及时提供技术帮带与药品等服务支持,驻场帮助农户改善养殖环境,促进健康养殖。
“两担保”是通过回收担保,对养殖场户实行生猪 100%回购,并以全产业协同发展的优势,立足于产业资源统筹,充分打通了生产加工、物流运输与终端销售服务等环节,在做好农产品产销对接基础上,突出消费扶贫的作用,让养殖户无后顾之忧的同时,也带动农业升级增效,促进农民增收创收。
在面对农业养殖行业融资难、融资渠道窄等问题,为切实帮助养殖户解决资金问题,公司积极了解农户发展生猪养殖方面的资金需求,助力农户对接银行,有效解决了农产业发展中资金短缺问题。
3、带动配套产业扎根落户,打造乡村产业发展新格局
在打造乡村产业集群方面,龙大美食坚持以食品为主体的发展战略,通过积极布局食品加工基地,带动上下游饲料、养殖、包装、物流、仓储等数十个产业在当地扎根落户,由此形成“核心产业带动+产业协同”的发展布局,打造乡村产业发展集群,全面赋能中国乡村产业发展的新格局。
4、积极践行国家发展战略,引领农村经济绿色可持续发展
在发展的同时,龙大美食不忘积极践行绿色可持续发展的道路,积极进行环保技术创新,例如为满足待宰圈和猪场无害化处理方面的环保要求,实施了生食待宰圈雾化除臭项目和焚烧炉代替发酵棚项目,极大地改善了厂区周围的大气环境。探索和打造生态农业循环经济,猪场采取源头减排、过程控制、综合利用的生态发展模式,采用现代化养殖设施最大程度控制污水产生。
此外,公司坚持“种养结合、粪污资源化利用”的措施。生猪养殖产生的粪污通过微生物发酵产出沼液和有机肥,用于林木施肥还田再利用,减少化肥施用量。此举全面升级现代农业发展模式,不仅使粪污处理无害化、资源化,而且改良了土壤、培育了地力,提高了农产品品质,实现零污染、零排放的农业生产和环境保护相融的理想状态。
龙大美食广泛采用新技术推进碳中和实现落地,例如通过引进人工智能技术,使用母猪智能化饲喂系统进行实时监测管理,满足猪群动态营养需求,实现低碳养殖。在原料端,加大低蛋白日粮研发力度,力争减少猪排泄物中10%-15%的氮排放。未来,拟采用土壤微生物活性剂的技术,可减少40%以上的污泥产生,并将充分利用空地和建筑物搭建光伏设施,降低能源性消耗,减少碳排放,以绿色生态的建设,实现农业的新发展。
5、以信息化手段助农,推动农村现代化进程
随着数字化进程的不断加速,龙大美食深入贯彻落实国家大数据战略,以信息化技术手段赋农,积极探索特色主导产业数字化发展新模式。通过信息化手段,围绕产研供销一体化构建全面的信息化体系,以市场数据支撑上游产业发展,以市场数据指导产品研发生产,实现柔性生产,智能制造,最终推动行业向智能化转变,打造信息化样板,弥合城乡发展“数字鸿沟”,加快推动农业农村现代化进程。
同时,2023年中央一号文件为全面推进乡村振兴指明了重点方向,释放出了重农强农的强烈信号。预制菜作为一二三产融合发展的载体,首次被写入中央一号文件。龙大美食以线上电商的信息化渠道拓展,推动预制菜发展,以此加速农业现代化与乡村振兴。
龙大美食形成了“生产基地+加工企业+电商销售”的创新模式。2022年,公司通过京东、叮咚、抖音、快手等平台实现销售收入2.2亿元,同比增长110%,其中京东平台销售额同比增长425%,猪肉品类稳居第一,叮咚销售额同比增长33.7%。
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