香蕉属于水果中比较常见的品类。但中国市场除了高山蕉外，几乎都是和百果园B级同等品质的进口蕉，好吃的达到百果园A级标准的香蕉较少。作为行业龙头以及为数不多的兼具品类品牌和渠道品牌的企业，百果园关注到香蕉品类发展的这一痛点，经过从产地到采后处理等一系列筹备，首个A+等级香蕉“甜月亮”于6月1日起逐步在百果园门店上架销售。
“甜月亮”香蕉定位高品质进口香蕉，产地有老挝、菲律宾、厄瓜多尔。其中主产区老挝属于热带、亚热带季风气候，全年平均气温维持在25°C、年降雨量达1700mm，气候炎热湿润，适合香蕉的生长。这里采用火山土种植，富含多种矿物质、有机质，具备良好的通气性和保水性，有助于促进香蕉生长，沉淀营养物质。
为了“甜月亮”品牌香蕉顺利面世，给消费者带来全新的味蕾享受。在种植过程中采用了高标准种植技术，以有机肥种植为主，使香蕉挂果周期更长，充分成熟，整串蕉去头去尾只选中间部位，品质均匀口感好；建立高产品标准和硬度标准，严格控制成熟度标准。实现干物质含量标准升级，可容固形物含量（糖度）高于15°，并严格控制香蕉到仓时间，让老挝香蕉从摘下到百果园仓库不超过2周；在全国各地布置13个专业熟度管理仓库，实现精准管理，提升香蕉货架期，并稳定香蕉品质。
据悉，“甜月亮”品牌香蕉是百果园计划面向全国市场销售的首款NB商品。4月22日百果园集团还举办了“甜月亮”香蕉品类品牌项目启动仪式。目前，首批“甜月亮”香蕉已经在百果园深圳、东莞等6个城市门店推出，预计6月下旬可进一步铺货到更多区域门店。未来将陆续辐射批发市场、商超等渠道，惠及更多的消费者。
现阶段，为了让更多顾客认识并爱上这个品牌，百果园充分利用渠道、品牌营销、技术等优势，通过供应链构建全链路标准体系，为“甜月亮”品牌香蕉赋能。渠道上，百果园拥有一体化门店数达5600+家，遍布全国140+个城市，消费一次及以上的会员数突破7400万，且百果园还在全国布局29个仓配中心；品牌营销上，百果园有着丰富的品牌打造、营销策划经验，目前已打造30多个PB商品；种植生产上，百果园有多年投资的农业技术公司、种子种苗公司、有机肥料农资企业等技术资源，全方位为“甜月亮”品牌发展铺路。
“让天下人享受水果好生活”，这是百果园一直坚持的企业发展使命，它刻在每个百果园人的基因里。未来，百果园人将继续坚守初心，聚焦品牌农业为消费复苏、农业高质量发展贡献力量。
