2025 年 8 月 25 日,“科技向善,重构营养健康管理新场景” 学术交流会如期举行,如新集团首席产品执行副总裁贺杰德在会上分享了对全球营养健康产业的观察。他表示,当前产业正处于快速发展与转型阶段,消费者健康需求已从传统营养补充,转向更注重个性化、科学化及预防性的健康管理,而数字化、生物技术与人工智能的融合,正是推动行业从 “一刀切” 向 “量身定制” 转变的关键动力。
发展支撑:四大力量为产业注入蓬勃活力
贺杰德分析,全球营养健康产业的良好发展态势并非偶然,而是得益于四方面的有力支撑。首先是 “健康自觉” 趋势的兴起,人们对健康的认知更全面,开始兼顾生理与心理健康;其次是人口结构变化带来的需求,全球老龄化加剧与慢性疾病高发,让特定营养解决方案的需求日益迫切;再者是技术进步的赋能,生物技术、纳米技术、人工智能和大数据等,为产品创新与个性化营养提供了技术基础;最后是政策支持的保障,各国政府对公共卫生和预防医学的重视,如中国 “健康中国 2030” 战略,为产业发展创造了优质环境。
现存挑战:消费者需求与行业供给存在差距
尽管产业发展迅速,但贺杰德也指出了当前存在的挑战。他认为,消费者对营养健康的需求越来越多样化、精细化,但这些需求尚未得到充分满足。一方面,市场上产品同质化现象严重,企业在研发上缺乏创新,消费者难以找到适配自身需求的产品;另一方面,消费者在健康认知上存在不足,既缺乏科学的膳食与营养补充知识,又没有便捷精准的方式评估自身营养状况,这些问题仍需行业共同解决。
如新破局:技术驱动 + 路径创新,深耕健康领域
针对行业现存挑战,贺杰德介绍了如新的破局思路。如新以基因表达科技、人工智能与大数据等前沿技术为核心驱动力,专注于抗衰老、代谢健康及认知健康三大核心领域的发展。在服务层面,如新不仅提供优质营养产品,还通过科普科学健康理念,帮助公众提升健康认知,赋能个体自主管理健康。在创新路径上,如新围绕 “精准化、场景化、体验化”,构建了多维度体系:依托用户健康数据库指导研发、运用基因表达调控技术开发靶向营养产品、确保所有产品经科学验证后上市、推动产品与智能设备互联形成健康生态,同时建立从原料种植到产品回收的全周期绿色体系。
对于未来 5 年的产业发展,贺杰德预判,高度个性化、科技深度融合、聚焦预防与主动健康以及可持续性承诺将成为全球营养健康产业的核心趋势。基于这一判断,如新将重点围绕个性化、数字化、预防化和可持续化进行战略布局,利用生物光子扫描仪等设备收集用户数据,驱动营养产品持续升级,并构建连接可穿戴设备与健康 APP 的健康管理生态。贺杰德表示,如新将始终以科研为核心,探索科技在健康领域的更多应用可能,将科技创新成果转化为普惠的健康服务,助力提升消费者健康素养,推动大健康产业实现高质量发展。
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