同样是街边小吃，为什么有的能开到千城万店，而有的却走不出当地？对于连锁餐饮来说，什么，才是好的供应链？是坚持自建，还是与专业的三方供应链合作？面对越来越复杂的供应链需求，佟源记炸肉做出了怎样的选择？
炸肉，典型的中国式小吃，因其上瘾性深受消费者喜爱。但过往的炸肉店基本是夫妻店，标准化程度低。佟源记炸肉的出现，重塑了这个小吃品类，成为中式炸肉品类的头部品牌。
炸肉是一个可具备万店基因的品类：产品具有成瘾性和高性价比，操作简单，2-3个人就可以经营一个门店，适合快速复制。当佟源记验证了单店模型和区域拓展，准备向全国扩张的时候，却发现连锁化并不是那么容易。
寻找专业的供应链，成为佟源记最重要的问题。华鼎冷链如何助力佟源记破局，实现门店数量爆发式增长？
标签：
为响应健康中国国家战略号召，贯彻落实《国务院健康中国2030规划纲要》《健康中国行动
在健康中国2030战略纵深推进、全民健康需求持续升级的大背景下，大健康产业已成为国家
仁和兴业（深圳）软件有限公司，国家高新技术企业，成立于2013年，经营范围：计算机软
今日，伴随着激昂庄重的国歌旋律，由浙江省消防协会、浙江国信展览有限公司联合主办，
9月3日，由国信展览联合河南省无人机行业协会、成都市无人机产业协会、深圳市航空业协
9月4日，A股震荡走低，沪深指数集体回调，商贸零售、电力设备及新能源、消费者服务等
近日，中国对外经济贸易信托有限公司（以下简称中国外贸信托）发布了2024年度ESG报告
近期，首程控股（0697 HK）成功引入国际长线资金，且定价接近前五个交易日均价，仅有
随着跨境电商和外贸企业加速出海，社交媒体推广已成为品牌触达海外用户的核心渠道。无
近日，东鹏补水啦赞助的斯巴达勇士赛崇礼站在张家口崇礼云顶滑雪公园圆满收官。作为奥