牛油果作为小众果品,其自带的健康属性,在市场的接受度和增长空间巨大。一直以来,顾客对牛油果消费的痛点在于无法随时吃到刚好成熟的牛油果。百果园精心打造的招牌级“青魁”即食牛油果可以很好地解决这一需求。
“青魁”即食牛油果也是百果园响应消费者健康需求,精挑细选打造的牛油果品类品牌。甄选全球优质果园,依托于成熟的供应链和熟度管理体系,为顾客提供当天买就能吃、熟得刚刚好的好吃牛油果产品;其含有不饱和脂肪酸和磷、钾等人体所需微量元素,是优质的健康食物,被称为水果中的“森林奶油”。
产地和品种方面,百果园选取目前市面上主流的牛油果品种——哈斯,口感上乘、品质稳定,可实现全年不间断供应;甄选秘鲁、智利、墨西哥三大高品质产区,源自全球知名的牛油果种植者、出口商Mission Produce的优质果园。熟度管理方面, Mission Produce、兰涛国际和百果园三方共同组建了中国首个牛油果熟度管理企业,统一管理、保障熟度均匀。百果园通过各个环节的把控,实现从农场到餐桌全程精细管控,确保每一颗牛油果品质如一。
活动现场,不少会员品尝“青魁”后表示,“很好吃,熟度刚刚好,口感像奶酪一样细腻”。百果园相关负责人透露道,“青魁即食牛油果的干物质含量≥24%。这个指标代表了果品的成熟度,干物质含量越高,果品成熟度越高,口感就越丝滑、越好。”
除了“猩球彩蛋课”,7月20日-26日期间,百果园还特别设置联名活动快闪店,用户可通过小游戏互动体验健身的快乐。活动现场还设置丰富打卡场景,让牛油果好吃又好玩。线下活动丰富,线上也“活力全开”,百果园同时在抖音和小红书平台发起话题活动,邀请更多爱吃爱玩的达人们一起分享以“青魁”即食牛油果为食材的花样料理。
夏日炎炎,百果园通过自有品牌“青魁”即食牛油果与超级猩猩激情碰撞,给消费者带来健康生活的同时,也让大家享受到好吃、好玩带来的多巴胺快感。