对于一个食品企业来说,安全是重中之重,任何食品的生产和运输,都不能忽视安全问题,只有保证了食品的安全,才能建立起消费者更多的好感与信赖。
作为全球肉类企业巨头,泰森在进入中国市场以来,始终重视食品安全,并凭借其强大的全球供应能力和全产业链生产能力,逐步建立更加柔性的供应链体系以及一系列的数字化工厂,确保泰森食品的品质和安全。
以泰森鸡肉为例,有消费者想要了解泰森鸡肉安全吗?我们可以从以下几个方面去细致了解一下。
首先,从生产上来说,泰森食品精心挑选值得信赖的全球优质肉鸡品种,恒温孵化,选用谷物基础饲料科学喂养,自然生长,从源头上就保障了鸡肉的安全性和品质性,所以泰森鸡肉吃起来,肉质鲜嫩紧实,不会发柴。
其次,从加工过程中来看,泰森目前在中国已经布局了三家研发中心、四大全产业链基地布局,数十家养殖农场,并引进全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线,同时在每个加工厂设立符合国际标准的实验室,将泰森食品全球统一的食品安全标准融入到每一个生产环节,再搭配上智能温控的专业冷链运输,最终为中国消费者呈现“安全又美味”的生鲜鸡肉食品。
最后,从产品布局来看,泰森食品在包装上清晰标注每份产品的蛋白质含量,让所有消费者能随时掌握蛋白质摄入量,关注自身健康。同时,结合到中国消费者的饮食需求,泰森中国为高蛋白鸡肉产品注入”易烹饪"概念,通过更细致的切分、更卫生的处理、更安全的包装,帮助消费者实现"5分钟高蛋白快手菜端上桌",避免生肉处理时的交叉污染等风险,让消费者吃得更放心。
不管是从供应链,物流运输,还是市场销售,泰森真正将食品安全注入每一个环节当中,未来,泰森也将继续秉承“全球标准 本地开发”的产品策略,将更多安全优质的泰森品类推向中国市场,让每一个中国消费者都能感受到泰森食品的高品质,令更多中国消费者感受到“有家就有泰森”。