近日，由第一食品资讯主办、四川创意盒子品牌营销策划有限责任公司承办的 “共栖·2025食品行业创新百味榜”正式揭晓。这份被誉为“食品行业风向标”的榜单，历时三个月，经过专家评审的严格筛选，最终从全国报名品牌、产品中甄选出代表性的创新力量。
在这场行业盛会中，成都富波顺进出口贸易有限公司成为备受瞩目的焦点——旗下品牌杨半城荣获“2025食品行业年度传承创新品牌”称号，而高端肉类品牌澳格牛的冠军和牛牛排/牛肉片也成功入选“年度消费者喜爱产品”榜单。
杨半城品牌的名号，源于其产品令人回味无穷的滋味，仿佛香气能飘满半座城。如今，杨半城品牌专注于提供牛肉汤煲领域核心食材，致力于为餐饮客户提供稳定、优质的核心食材解决方案。
这个充满历史厚重感的品牌名，源自清末民初的传奇故事。自1875年光绪初年肇始于四川乐山，杨半城历经六代商贾传承，从棉纱商号到跨行业商业巨擘，始终以「商道即人道」为圭臬。
现在，这个拥有百年历史的老字号在富波顺的运营下焕发新生。
杨半城品牌的“传承”，体现在对食材本源的坚守。
从源头严格把控原料的品质与稳定供应，有效应对市场波动，杨半城让合作餐饮伙伴无需担忧断供风险，为其“一锅好汤煲”奠定了坚实基石。
而其“创新”，则在于以现代工业化标准对传统风味进行创新性转化。
杨半城品牌依托专业化的自有工厂与研发中心，将全球优质牛肉资源，转化为“好用、畅销、高性价比”的标准化产品。
在“半城杂铺·经典卤味系列”中，草本卤香、辣卤等风味的牛杂包、牛肚、牛筋、牛肠等产品，凸显食材本味，清新的草本气息仿佛锁住了山野的自然韵味。
在“半城匠选·核心牛肉系列”中，特色木姜子牛肉片将牛肉的本鲜与木姜子的独特清冽巧妙融合，带来“被山野吻过”的味觉体验；秘制麻辣牛肉片则层次分明，麻、辣、香平衡得恰到好处。此外，草本卤香耙牛肉、牛腩、牛腩筋等牛肉产品也深受市场好评。
同时，面对餐饮客户日益多元的需求，杨半城不仅提供标准化爆品，更具备深度定制能力。从口味、形态到应用场景，杨半城都能与客户共同研发，打造专属的牛肉食材解决方案，助力餐企构建产品壁垒。
澳格牛是成都富波顺进出口贸易有限公司旗下专注于高端牛肉制品的重要品牌。在“2025食品行业创新百味榜”评选中，澳格牛冠军和牛牛排/牛肉片凭借出色的市场口碑，荣膺“2025年度消费者喜爱产品”称号。
澳格牛始终坚持以高品质牛肉产品满足消费者对“吃得好、吃得值”的追求，其核心竞争力建立在全产业链的严格品控之上。
澳格牛依托富波顺20余年的全球牛肉供应链资源，与澳大利亚多的优质牧场建立深度合作，从源头上确保牛肉的纯正血统与优良品质。
为确保产品从源头到餐桌的卓越品质，澳格牛还拥有现代化生产工厂和大型冻库，并实施了严格的标准化的生产工艺。
通过对不同产区牛肉特性的深入研究与精细化分切工艺，澳格牛逐步建立起清晰的产品梯度，涵盖从日常烹饪到高端礼赠等多种消费场景。
在当下的消费市场，澳格牛凭借其对全球优质牧场资源的整合能力、对原料标准的系统化把控以及对加工工艺的持续优化，将“冠军品质”融入每一款产品。
目前，澳格牛产品已进入全国20多家品质商超系统，并逐步拓展至高端餐饮渠道，成为越来越多消费者心中“值得信赖的牛肉品牌”。
富波顺能够同时在两大重要类别中获得认可，绝非偶然。
公司负责人表示:"我们的策略是构建互补的品牌矩阵。杨半城代表的是匠心味道的传承、个性化定制，专为连锁餐饮品牌提供食材解决方案;而澳格牛则聚焦高端和牛市场，服务于追求极致品质体验的高端消费人群。"
尽管路径不同，但两个品牌共享富波顺在供应链管理、质量控制和研发创新方面的核心资源。
在食品行业竞争日益激烈的今天，富波顺用实力证明：传承与创新并非对立关系，而是可以相互促进的双翼。杨半城让百年老味道焕发新生，澳格牛用国际水准满足消费升级需求，这两个品牌共同构筑了富波顺在食品行业的独特竞争力。
正如2025食品行业创新百味榜评委所言：“这次评选结果反映了市场的选择。真正能够赢得消费者和行业认可的企业，一定是那些既尊重传统又敢于创新，既保持匠心又懂市场的实力派。”
随着消费升级趋势的深化，富波顺这种“多轮驱动”的战略布局，或许为中国食品企业的高质量发展提供了一个值得借鉴的样本。
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