中之杰荣获中国粽子行业最具成长力品牌第一名

6月14日,中国数据研究中心发布“2023中国粽子行业最具成长力品牌十强榜”,中之杰跻身榜单第一名,上榜的还有百草味、杏花楼等知名粽子品牌。

据了解,该榜单以树立粽子行业品牌标杆,激发融合行业发展动力活力,提升行业自主创新能力,推动全行业的转型升级为主旨。

中国数据研究中心专家表示,未来的商业竞争,不单单是产品与规模的竞争,更是品牌之间的竞争,用户心智资源的争夺竞争。一个品牌能走多远、飞多高,成长力代表了其未来发展的潜力和趋势。这次能够上榜第一名,充分体现了行业权威机构对中之杰品牌力、产品力以及未来发展潜力的深度认可。

一、权威认可,十家品牌中脱颖而出

据了解,《2023中国粽子行业最具成长力品牌十强榜》通过中国数据研究中心市场研究,以及网络平台用户调研等多种渠道与方式,共计调研了超过100家粽子品牌样本,从市场力、产品力、品牌力等三大维度综合考察了企业和品牌的各项情况,并结合行业发展趋势,针对入选品牌未来一年内的增长潜力进行预测分析,最终经过多轮筛选,十家品牌进入榜单。

主办方中国数据研究中心是依托于中国社科院背景专家、知名研究人员的学术背景,组织的国内大数据产学研一体化机构。作为行业顶尖的大数据研究机构,拥有由国内大数据系统领域的领军专家教等各级丰富人才,致力于构建中国大数据行业的“贝尔实验室”,推动大数据产业的高速发展。

目前,中国数据研究中心已连续成功发布七届《中国最受消费者信赖食品企业百强榜》、八届《中国最具影响力医药企业百强榜》和八届《中国市场最具影响力体育品牌百强榜》,在业界具有广泛影响力。

二、荣誉不断,中之杰的高品质创新

这次荣获榜单第一名的中之杰,是来自长春的粽子生产龙头企业,是中国粽子文化节大奖的多次获得者。此番上榜不仅粽子品质优异,在产品创新及营销方面也常常爆出让消费者惊喜的大手笔。

2021年,由中国食品行业协会举办的第16届中国粽子文化节颁奖仪式上,中之杰“藜麦大黄米粽”获得最佳创新奖、“藜麦大肉粽”获得一等奖、“藜麦大黄米汤圆”获得特等奖,可谓是满誉而归。并且这已经是中之杰在中国粽子文化节上连续5年蝉联最高荣誉。

2023年4月19日,中之杰再次惊艳亮相中国粽子文化节,一举斩获三项全国大奖。中之杰的梅肉黑松露粽作为创新产品,从原料、工艺、口感、颜值等各个方面都受到行业专家推崇,同时斩获全国(糕团)技艺大赛双冠王——大赛最高奖项“粽子产品特等奖”和“粽子产品创新奖”,中之杰海盐芝士炸不爆元宵荣获全国(糕团)技艺大赛最高奖项“糕团产品特等奖”。

在创新产品方面也是亮点不断。比如,中之杰特别推出的为高考生加油鼓劲的礼盒,创新产品“一举高粽”,很受行业及消费者热捧。这款中之杰高粽礼盒,采用优质糯米和多种天然食材,口感香糯,馅料丰富,营养美味,包括成功大肉粽、金榜蜜饯粽、枣枣登科粽、香糯玉米粽、藤椒鸡腿粽等,美味的口感加上喜庆的名字,让消费者们赞不绝口。

事实上,中之杰匠心坚持传统工艺,全程46道工序只为1枚好粽:2020年,中之杰在松原查干湖水域建立自有水稻种植基地,从食材的源头严格把控选料;甄选高端食材,提前一年预定的黄山粽叶,品牌排酸冷鲜肉;苛求安全标准,食品安全金盾体系全覆盖,通过ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000国际食品安全管理体系认证,按标准化、现代化要求进行规范化生产。

据了解,历经21年的努力,中之杰已自主研发并申请了13项国家级专利技术,先后获得“全国主食加工业示范企业”、“国家级守合同重信用企业”、“中国轻工业百强企业”、“中国烘焙行业最具影响力地方十大品牌”等荣誉称号。

三、匠心不变,王福胜21年品质坚持

火车跑得快全靠车头带。中之杰的蒸蒸日上离不开其掌舵人的拳拳匠心。

据了解,自中之杰创始人王福胜2002年白手起家,以主食厨房和烘焙产品切入市场至今,目前中之杰已有员工1500名,加工场地数万平米,在东北高端商场和超市百余家专卖店,成为名副其实的“东北面食一哥”。

21年的创业历程,王福胜对食品行业匠心独具,很有感情。他常对身边人说:“民生领域涉及人的衣食住行,是刚需,市场潜力大。但进入门槛低,竞争激烈。做民生行业不可能一夜暴富,靠的是长期积累,所以,基本功决定成败。”

有鉴于中之杰长久以来对弘扬粽子文化事业的贡献,在2021年,中之杰董事长王福胜先生获得机构颁发的“突出贡献企业家”称号,体现出中之杰在行业内的领军实力和顶流水平。王福胜还带领中之杰分别荣获 “长春民营经济突出贡献企业”和“民营经济突出贡献企业家”等荣誉。同时,王福胜还担任中国食品工业协会粽子行业委员会会长职务,为行业发展尽职尽责。