为期三天的第 31 届广州酒店用品展览会于广州琶洲圆满落幕。作为亚洲规模领先、极具行业影响力的盛会,本届展会是洞察酒店餐饮业发展趋势、链接全球优质供应链的重要平台。
展会期间,三百年中华老字号王麻子以 “百年厨刀 智切未来” 为主题,打造 “智感国潮” 中式展台,携全明星产品阵容重磅亮相,展位客流络绎不绝,成为全场焦点,最终收获行业认可与合作意向,圆满完成本次展会之行。

好产品自带吸引力,客似云来谋共赢
展会期间,王麻子展台凭借“智感国潮”设计,吸引了酒店集团采购负责人、连锁餐饮管理者、资深厨师长等大批专业观众到场洽谈合作,现场交流氛围热烈。
展台上,王麻子厨刀家族阵容亮眼:既有斩获国际顶级设计奖项的“子、寅、辰、申”四大系列,也有爆款专业厨师刀、家用厨刀及覆盖全餐饮场景的厨房杂件,还有采用中科院专利抗菌钢材、冰锻淬火技术的精研新品。作为中餐厨艺世界锦标赛比赛唯一指定刀具品牌,其产品展现的出色性能,刷新了专业观众对老字号品牌的传统认知。
此次参展,王麻子以硬核实力凸显“专业餐饮全场景厨具解决方案服务商”的定位。这个拥有374年历史的中华老字号,以“非遗工艺+现代材料科学+人体工学设计”三维模式驱动产品升级,构建起覆盖餐饮作业全流程的产品矩阵,精准破解行业实际痛点,为餐饮经营者提供有力支撑。

不止于厨刀匠造者,更是可信赖的解决方案伙伴
此次展会,王麻子以硬核实力与务实行动证明:百年厨刀专家不止是厨刀制造商,更是中国专业餐饮领域可信赖的合作伙伴与全场景厨具解决方案服务商。 这一角色定位,源于其长期以来对专业餐饮市场的深耕与理解。
王麻子深知,专业厨房是刀具性能的终极试炼场。因此,品牌始终将厨师群体视为重要的伙伴与产品考官。市场给出的反馈是直接的——其专业厨师刀获得全网销量第一的地位,厨刀品类累计热销突破3亿把,并荣膺中餐厨艺世锦赛官方唯一指定刀具品牌。这些成就并非偶然,而是品牌长期以来以专业需求为导向,持续进行产品迭代与技术攻坚的结果。从五星级酒店的后厨到连锁餐厅的中央厨房,王麻子正以“专业厨师好搭档”的身份,深度参与并赋能中国餐饮业的现代化进程。
过硬品质沉淀信赖,全面赋能专业餐饮
王麻子之所以成为展会焦点,根源在于其三百余年积淀的品牌口碑与产品硬核实力,这份实力的背后是一套全方位的系统性支撑体系。
作为拥有 374 年历史的中华老字号,王麻子秉持 “货真价实” 祖训,传承国家级非遗技艺,将质量坚守融入品牌血脉,积淀了无可替代的文化信任资产,筑牢长期稳健发展的根基。
在产品创新与品控上,王麻子严守 59 道非遗工序的匠心标准,更将传统 “三看两试” 质检标准数智化,借助智能化技术实现全流程精准把控;其斥资 5 亿元打造的全球最大刀剪智能化制造基地,从生产源头实现卓越品质的规模化、稳定化输出。尤为值得关注的是,王麻子的参展展品已突破单把厨刀的局限,基于对餐饮作业全流程的深度洞察,构建起覆盖切割、准备、处理乃至存储的厨房工具系统解决方案,凭借完善的产品矩阵,精准破解行业痛点,为餐饮经营者提升后厨效率、强化食品安全、优化厨师工作体验提供有力支撑。

感恩每一份驻足认可,携手中国餐饮同行致远
展会期间收获的每一份瞩目、每一场深度洽谈与每一份合作意向,都让王麻子满怀感恩。这份沉甸甸的信任,植根于品牌过往对每一次承诺的笃定兑现,更植根于 3 亿把厨刀走进千家万户后,在无数厨房日常中的品质验证,其厚重与珍贵,王麻子始终铭记于心。
展会落幕从不是终点,而是深化合作的全新起点。王麻子必将不负各界期待,始终以敬畏之心传承非遗技艺,以创新精神驱动研发突破,以专业伙伴姿态深耕行业服务。王麻子势必与中国餐饮业同仁并肩前行,不仅提供更优质、更专业的厨具产品与系统解决方案,更将携手业界探索效率提升、体验优化与可持续发展的全新路径。
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