11月6日，绍兴日报发布《打造“黄酒+文旅”新模式 “融”出千年酒香新风味——让历史经典产业永续芳华》专版报道，以详实的案例与数据信息，聚焦绍兴在市委、市政府坚强领导下，通过酒旅深度融合等多重举措推动黄酒产业振兴，为历史经典产业注入新动能。
黄酒，是天人合一的酿造智慧，是流淌于中华文明血脉中的文化印记。为了传承并发扬这一优秀的传统产业，绍兴打破常规，创新构建“酒旅融合”新模式，打通“全域体验+场景创新+品牌升级”的产业生态，实现了黄酒文化价值与产业价值的双重跃升。
从全域布局看，绍兴将黄酒元素软性嵌入景区、餐饮等消费场景，衍生出黄酒棒冰、黄酒布丁等网红产品，打造古越龙山黄酒产业园、万国酒贸易综合体等标杆项目，串联起沉浸式体验游线，让千年酒韵从无形变有形；从场景创新看，通过发放黄酒消费券打通消费闭环，通过优化“越水长游”黄金水线、联动“浙BA”赛事吸引年轻群体，让黄酒从“传统饮品”化身“都市潮饮”；从文化普及看，借力《诗酒中国心》、董宇辉直播间、《黄酒有话说》系列短视频等新媒介破圈，并组织酒企抱团参展、出海，参与外交部推介活动，推动绍兴黄酒迈向国际舞台。
在绍兴“酒旅融合”发展实践中，一系列亮眼数据直观彰显黄酒产业振兴成效：文旅促进上，“黄酒消费券”带动鲁迅故里游客量同比增 34.47%、相关商圈客流增 43%、餐饮销售额增 32.52%；文化影响上，《诗酒中国心》在浙江卫视等平台热播，视频播放量超4.6亿次，全网曝光量突破12亿次，传播效能进一步放大；品牌宣推上，11家酒企亮相日本国际食品饮料展，30余家酒企登陆武汉酒博会，为新时代“越酒行天下”注入强劲动能。
值得一提的是，在该专版报道的第二天，11月7日，2025中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华在绍兴黄酒小镇（东浦）盛大开幕。活动汇聚国内外行业、政府嘉宾及古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等头部酒企，打造了一场集产品创新、文化传播与全民体验于一身的酒旅融合盛会，为黄酒产业振兴搭建起更高规格的交流与合作平台。
如何让历史经典产业在新时代永续芳华？绍兴给出的答案清晰而坚定：以文化为魂，让传统不褪色；以文旅为桥，让经典被触摸；以创新为翼，让产业能生长。这种“融”出来的新生态，不仅让绍兴黄酒焕发新生，更为所有承载着文化记忆的传统产业指明了方向：唯有扎根文化根脉，紧跟消费需求，拥抱时代变革，才能让厚重底蕴成为可持续发展的不竭动力，积极探索绍兴产城人文融合发展的黄酒发展振兴的新路子。
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