7月25日，北京本土零售标杆企业物美集团将正式推出全新业态“物美超值”硬折扣店，并将在丰台区、通州区、西城区、东城区、石景山区共5区同步开出首批6家门店。作为北京地区的第一个硬折扣店品牌，“物美超值”以供应链革命践行“好货不贵，天天实惠”的民生承诺，将为北京市民带来更超值的购物选择，为北京市的消费注入新的活力。
精选商品与极致性价比，打造“好货不贵”硬折扣
在硬折扣赛道，“精选商品”与“价格优势”是立足根本，从已曝光的商品看，物美超值用一张“价格表”把这句话翻译成看得见的实惠：5.9元1L的非转基因大豆豆浆，9.5元1L的西班牙100%葡萄汁，19.9元的进口三文鱼块，7.9元950ml对标欧盟标准的鲜牛奶，15.9元30枚的无抗鲜鸡蛋……。这些数字背后，是一套只做减法的硬折扣逻辑：商品总数控制在1300支以内，60% 以上为自有品牌，只聚焦水果蔬菜、鲜肉鲜鱼、烘焙、3R、生鲜、杂货六大品类。每个商品类别坚持少量SKU，砍掉冗余选项，通过全市场比质比价甄选优品，让消费者无需在“一面墙的同类商品”中纠结，由于SKU总数少且采购量更大，在采购环节拥有更强议价能力，得以用更低的采购价格获得优质商品。
“物美超值”对成本结构的优化，以及全链路的效率提升，也是成就低价优势的一大原因。一方面，通过“工厂直供可上架包装”提升陈列效率，减少中间环节的人工损耗；另一方面，物美超值取消服务柜台，推行全自助购物，从而降低消费者的排队等待时间，也让消费者无需再为多余环节付费。
同时，“物美超值”承诺，每年开展4～6次全品类商品检核，与市面同类商品全面对比；每周进行全渠道价格监测，让消费者每天都能买到实惠好物。在品质管控上，物美将确保高标准：水果、蔬菜、肉禽水产全程冷链直达；烘焙区实行“小批量、多轮次”现烤模式，一天多次出炉，多款独家配方。
更懂国人的超市，把“省心生活”搬进社区与商圈
如果说“物美价廉”是硬折扣模式的通用法则，那么“更懂本土需求”的物美超值，则是更适合中国消费者的消费优选。物美超值针对北京不同区域的民生场景，让“省心生活”渗透到社区、商圈、通勤等高频场景中。
本次新开的6家门店分别位于丰台、通州、西城、东城、石景山等5个常住人口超百万的核心区域，门店面积1000平方米左右，精准嵌入人口密度≥5万的高密度居民区。
在社区场景中，位于石景山区西山枫林店将一站式满足家庭日常采购需求；而通州区的朗清园店的周边居民遛弯时顺手就能买齐新鲜蔬菜与当日晚餐；丰台新业广场店将让寸土寸金的主流商圈拥有平价消费体验；丽泽桥店将瞄准通勤族，“20秒就能解决一日购物需求”，让打工人在早晚高峰也能高效备齐早餐与晚餐食材……
7月25日，随着6家物美超值硬折扣店的同步开业，北京消费者将迎来“家门口的平价优选”。
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