名庄荟升级官方合作伙伴,与米其林指南共赏舌尖盛宴

2023-09-28 10:51:24     来源:

9月7日,2024成都米其林指南榜单正式揭晓。据悉,今年米其林指南榜单阵容继续壮大,共增加13家餐厅,总数达到69家。发布会期间,米其林还颁出3项个人大奖:米其林指南年轻厨师奖、侍酒师奖和服务奖。

作为“世界美食之都”,成都的这份榜单引发了美食美酒圈的强烈关注。在榜单之外,中粮名庄荟作为“米其林指南葡萄酒品类中国大陆地区官方合作伙伴”,再一次见证摘“星”之旅,这也意味着在一年的“试水”后,双方都对彼此有了更深的认可,合作得以进一步深入。

升级酒单5款美酒惊艳“米其林”

2024成都米其林指南发布庆典以“星聚无界”为主题,旨在探索美食与艺术共通的“无界表达”,致力于打破传统边界,从而创造出独特的美食作品。以无界融合万物,以跨界链接多元。名庄荟与米其林的合作,不仅仅是跨界营销之举,更是拓圈战略的落地之措。随着合作持续深化,双方探索覆盖的领域亦将渐趋多元,双方的积极联动,也充分体现了在促进美食美酒融合发展方面,进一步深化合作的强烈意愿。

为了能更好的搭配风味多变、口感多元化的川菜,在当天的活动晚宴上,中粮名庄荟带来的5款美酒悉数亮相,分别是来自西班牙的宝地酒庄干白葡萄酒、菲斯特圣像干红葡萄酒,来自宁夏产区的奔富一号混酿红葡萄酒,智利的VIK酒庄黄金湾干红葡萄酒,以及匈牙利的金月宫托卡伊贵腐甜白葡萄酒。

当冷冽的起泡、顺滑的单宁,邂逅鲜美绝伦的食物滋味,不同口感的交汇,碰撞出丰富和谐的极致体验,为到场来宾奉上一场了“酒光食色”的美食美酒盛宴。

美酒与佳肴的完美融合,体现着不同文化的碰撞与交融。“清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味”,川菜所展现的不仅是舌尖上的麻辣滋味,更蕴含着四川人的干脆利落、果断干练、风风火火的性格。葡萄酒百转千回的迷人风味,配上川菜色香味的加持,让人在浅斟慢饮间体验博大精深的中国文化。

联合美酒美食相得益彰

“近两年的名庄荟变得更加务实”,有经销商表示,这样的务实不仅表现在名庄荟的服务更加精细化,还加强了BC联动,助力品牌更加贴近消费者。

名庄荟与米其林指南的深度合作即是印证。经过100多年的发展,米其林成为世界上权威性最高的美食指南之一,并且在全球都有着较高的知名度与影响力,近些年在杭州、上海、北京、广州、成都等城市发布的榜单也有着极高的含金量,受到美食爱好者的高度认可。

能够与米其林指南两相携手,缘自双方的高度契合,名庄荟与米其林都有着全球化的视野,名庄荟的产品荟聚了全球21个主产国,511个品牌,致力于为消费者提供全球全品类的美酒产品,米其林指南覆盖了20多个国家,也有着“与全球美食爱好者分享美好饮食体验”的初心,两者在追求极致品质的理念上不谋而合。

更为重要的是,双方还能够在合作中相互助益。名庄荟甄选的顶级美酒既能够与米其林美食相匹配,还有可能为星级餐厅厨师提供更多美食灵感,同时名庄荟也能在这个过程中接触到更精准的消费群体,一方面给美酒提供了极佳的平台,“找到”合适的消费者,提升了产品品牌的知名度,另一方面还反哺了商号品牌,让更多的高净值客户看到名庄荟的实力。

近年来,米其林指南在中国市场也拥有了越来越高的人气,通过持续的耕耘与本土化运作,其在微博、微信登社交媒体上拥有了超百万的粉丝。有行业人士认为,名庄荟与米其林指南的合作是一个很好的开始,未来双方可以展开更多的跨界合作以及话题互动,与年轻消费者建立更为紧密的联系,形成“1+1 >2”的效果。

据了解,接下来名庄荟还将跟随米其林指南的脚步前往北京、上海、杭州等城市,从美酒美食的视角来更好的融合东西方文化,将优质的餐酒搭配服务带给更多消费者。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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