近期，上海梅林旗下百年老字号佛手品牌百年庆典暨经销商大会圆满召开。据悉，这一盛事于苏州河第十五湾-天厨湾举行，而天厨湾得名于上海冠生园天厨调味品有限公司的前身一天厨味精厂。百年前，佛手品牌诞生于这片土地上。如今，佛手品牌百年系列新品与众多经销商再度相聚，共同讲述佛手品牌的百年传奇。
盛会分为三个篇章：品牌展示、新品发布和餐饮协会授牌。其中，品牌展示区生动地呈现了自1923年以来佛手品牌百年辉煌历程，回顾了创始人吴蕴初先生创立佛手品牌的壮举。凭借卓越的产品品质和超前的营销理念，佛手品牌赢得了广大中国消费者的喜爱，成为了中国民族工业的代表性品牌。
如今，佛手品牌经过百年发展和变革，不断推出符合当代消费者健康需求的调味品系列，包括倡导健康饮食概念的轻盐系列、纯植物为原料调制的素易鲜调味料、0脂配方的液体调味料系列等。
为展现佛手系列新品的独特魅力，大会还特邀酒店名厨，以佛手系列新品打造了13道经典特色菜，并邀请抖音知名餐饮类博主进行全程直播。这些引人入胜的美食吸引了来自全国各地的经销商，他们对佛手系列产品表现出了浓厚的兴趣。
同时，上海市餐饮烹饪行业协会及江苏省餐饮行业协会分别授牌上海冠生园天厨调味品有限公司为副主席单位及理事单位，充分肯定了佛手品牌在调味品行业的地位与贡献。
值得一提的是，上海梅林正广和股份有限公司党委书记、董事长李俊龙在致辞中强调，佛手品牌作为历经百年沉淀与发展历程的老字号品牌，始终秉承“知质至上，传承卓越”的经营理念。他强调佛手始终坚持以消费者需求为导向，持续发力，并以匠心推动创新，真正实现了“味传百年，鲜创未来”的目标。
除了聚焦产品的创新优化，上海冠生园天厨调味品有限公司还在营销上积极拥抱新的市场与年轻消费者。为展示品牌的创新与时尚，佛手品牌还在哔哩哔哩平台推出了“佛手百年·典藏数字资产”，融入新兴的元宇宙概念，彰显其前瞻性。
通过此次百年庆典暨经销商大会的开展，上海梅林佛手品牌再次展现了其百年的辉煌历程与不断创新的决心。未来，佛手也将继续发挥“味传百年，鲜创未来”的百年老字号品牌实力，始终坚持“品质至上，传承卓越”的经营理念，通过产品创新、营销创新等举措不断推陈出新，满足现代消费者的需求，为佛手品牌的下一个百年奠定坚实的基础。
