6月17日,由永益食品·凤球唛联合中国烹饪协会中式菜肴研发中心共同举办为期一个月的凤球唛5·17厨师节——名调进名店广州站活动圆满收官。
凤球唛5·17厨师节,是永益食品于2019年首倡,意在以517我要吃的美好心声,向默默耕耘在幕后的美食工匠、厨艺大师们感恩致敬。2023年凤球唛5·17 厨师节,首站以广东粤菜为起点,基于广府菜、潮州菜、东江菜三大流派,在广州、深圳、东莞、佛山、惠州、潮汕六城,通过各类品牌联动、厨艺交流、论坛学习、创新赛事等系列主题活动,在致敬厨师群体的同时,助力粤菜发展 ,以真正的至臻美味走进消费者 ,传扬中华饮食文化之美!
5·17厨师节启动会精彩纷呈 大咖齐聚 场面一度HOT到爆
5月17日当天,来自中国烹饪协会、广东省烹饪协会、行业各协会、行业头部粤菜大师、餐饮品牌、核心经销商和永益食品等领导和嘉宾共150余人出席并参与发布会。
现场,业界大咖同台论道 ,共话粤菜未来发展,大咖集体点赞凤球唛传扬中华饮食之美的民族品牌当担。其中,中国烹饪协会副秘书长、研发中心主任贾传刚表示:“此次凤球唛率行业之先,举办这一创新品牌活动,影响重大意义深远,为粤菜推广持续赋能,足以展现其民族企业的责任担当。”广东烹饪协会秘书长闫涛也赞道:“ 凤球唛率行业之先,通过系列举措,研发优质产品,致力于为粤菜、中国菜的推广赋能。”
此外,8家合作的粤菜餐厅名厨,现场使用凤球唛鲍鱼汁大秀烹饪功夫。除了现场推出联名菜之外,更是对凤球唛鲍鱼汁这款产品在实际应用对菜品的提升顺滑口感,增香提鲜等硬核实力特点赞叹不已。
百万补贴到店强强联合 品牌联动 破圈共赢
活动期间,永益食品·凤球唛联动合作餐饮推出“百万补贴到店,请您吃联名菜”及“百万补贴到店,抖音打卡赢好礼”福利活动。消费者抢购凤球唛联名菜品团购券,带动业绩增长,拍摄打卡凤球唛抖音分享,引爆抖音话题,赠送凤球唛美味礼盒,让鲍汁风味从餐厅延伸至家庭,实现餐饮品牌业绩提升、凤球唛产品曝光、消费者实惠三赢!
百名网红探店揭秘 实力宠粉 圈粉无数
数百位抖音美食大V亲临合作餐厅实探,揭秘名厨名菜背后的灵魂调料,将凤球唛鲍汁与各合作餐厅的招牌美食深度绑定,打造“名店+名厨+名菜+名调”的无缝链接。
商超百店齐发 花式种草 嗨购乐不停
此外,除了线上流量引爆,线下凤球唛六大活动城市商超媒体化,终端成凤球唛产品宣传阵地,5·17厨师节主题陈列物料统一投放,打造品牌活动终端样板。凤球唛促销员花式推广,种草名店同款鲍汁美味,提供真实消费体验,创造品牌产品接触点。
活动引全网关注 主流媒体集中报道 总曝光3500万+
凤球唛以抖音为主阵地,激发内容、流量、联名菜品销全域增长,针对性切入多场景、多类型的用户痛点,实现产品的种草安利,打造鲍汁美食大赏嘉年华。在年轻人聚焦的微博、小红书等社交平台,持续输出优质内容助推冲榜,爆款笔记频频破圈。同时,邀请权威媒体集中宣传、业界名人名厨集体集结打call助阵,活动引全网关注,万众瞩目。
本次粤菜探寻之旅,凤球唛将以广东站为起点,深挖不同城市和菜系美食背后的故事。从促合作、扩影响,到强传播、提声量,从推单品、造爆款,到赋能营销、提升信心,以寻味之旅,溯美味本源。下一站寻味之路,凤球唛将肩负使命,不忘初心,持续扩大与餐饮品牌的强强联动!匠心好味,未完待续,敬请期待!中国菜,就用凤球唛!