2023年315虽然已经过去，但2024年315还会远吗？尊重消费者、维护消费者合法权益是每一家企业都要长期绷紧的神经牢记的红线！
在今年的315中，我们可以看到，违规添加香精的大米，偷工减料的头盔，不可注射的美容针，还有各式各样的骗局。315曝光的这些乱象，让消费者群情激愤，严惩、严查等呼声铺天盖地，还有更多的消费者发挥群众的力量，借着315的传播热度将身边遇到的坑害消费者事件发布至网上，寻求维权的声援。
观察315的企业和行业乱象可以发现，问题企业大部分都是在生产环节出现了问题，其中最为严重的是原料问题。企业如果要想发展壮大，走的长远，就应该做到最基本的严抓产品生产质量，秉持长期主义经营。
食品产业是国民经济的重要组成部分，更是保障民生需求、满足人民美好生活的重要产业。而在食品行业有这样一家企业，它20余年认真对待每一位消费者，严控质量，即使是艰难时期每件饮品只赚1分钱，也没有动过从产品上抠利润的歪心思，最终它的产品行销大江南北，广受民众好评，年营收回款过百亿元！在“2022第七届中国最受消费者信赖食品企业百强榜”榜单中，它与贵州茅台、五粮液、农夫山泉、元气森林等知名食品企业跻身榜单前五强，它就是东鹏饮料。
那么它具体有什么值得广大商家，特别是想要发展壮大的食品企业学习的呢？答案是东鹏饮料顺应时代发展的生产建设管理过程。自建立之初，东鹏饮料就秉持“质量为先”的发展理念，将 “品质”“绿色”“智造” 镌刻在企业发展基因之中，通过自建工厂、升级生产线等一系列举措打造优质产品，依托自有工厂先后推出了维生素功能饮料东鹏特饮、即饮咖啡东鹏大咖、电解质水东鹏补水啦等多款产品，以品质力量触达消费者。那么在东鹏饮料的工厂中，一瓶高品质的饮料是如何生产出来的？
东鹏饮料产品家族
在产品研发层面，东鹏饮料将“工匠精神”发挥到极致，精益求精地进行产品打磨。以创新为驱动力，东鹏饮料围绕原料基础研究、工艺研究、原料深加工及功效评价等科研项目，与高校及科研机构开展合作，为未来产品创新研发中试、培育论证、转产大线提供坚实基础，助力产品创新迭代。
在质量体系方面，东鹏饮料各生产基地建立了以风险分析和预防为主的食品安全管理体系，通过了ISO22000、HACCP国际认证并取得证书，从原材料验证验收、生产过程控制到成品出厂，严格按照相关标准要求落实。随着采购管理体系、供应商管理制度、合格供应商清单的逐步完善与落地，东鹏饮料合作对象皆为各自行业内排名与口碑均属行业领先的原材料合作供应商，这也为旗下全线产品实现高产品力打下了坚实基础。
东鹏饮料旗下产品东鹏特饮
在检验管理方面，东鹏饮料建立了现代化检测实验室，通过高效液相色谱仪、微电脑抗压强度测试仪、无菌工作台、微生物检测室等先进的检测设备，对原材料、半成品、成品进行分批、定点、定期进行自我检测。为保障全线产品质量，东鹏饮料在2022年引进了在线自动标签打检剔除设备，开发出一套AI智能识别设备技术，解决填补人工抽检时存在的难题，为产品质量提供有效保障。
东鹏饮料数字化领先行业
随着数字化的深入推进，东鹏饮料还在食品安全方面做得“透明化”。从“四码关联”升级到“五码关联”，东鹏饮料通过数字化对公司的产品进行全生命周期的管理。从瓶码到箱码，先进的数据溯源系统，使得东鹏饮料可以追踪产品从生产、入库、仓储、发货、运输到销售终端的流转信息，有效掌握产品的动销情况，使复杂的商品流通系统透明化，解决消费品营销过程中的诸多痛点。
东鹏饮料在产品研发、食品安全和质量把控方面的表现和投入，也得到了认可与肯定：获得中国轻工业联合会颁发的“中国轻工业联合会科学技术进步奖（一等奖）”，获得由广东省、安徽省住房和城乡建设厅颁发的“广东省节水型企业”“安徽省级节水型企业”称号，获得中国饮料工业协会颁发的“2021中国饮料行业节能优秀企业”称号。旗下子公司安徽东鹏食品饮料有限公司获得安徽省目前食品领域唯一的、最高的品牌认证——“食安安徽”品牌认证。
东鹏饮料2022年营收回款过百亿
产品质量是企业的生命线。东鹏饮料用多年品质上的坚守，赢得了消费者认可。2022年营收回款过百亿、2021-2022销量连续两年居行业第一、进入凯度BrandZ“最具价值中国品牌100 强”，这都是东鹏饮料长期坚守品质力量结果的体现。
追求品质和创新的意识与能力，是东鹏饮料践行长期主义的基石。对饮料行业来说也是如此，特别是市场大环境急剧变化之时，只有真正坚守品质和践行长期主义，企业才有望雁行致远、基业长青。
