2023年5月底,盛夏将至,茶香甚浓!在安溪县委、县政府的大力支持下,在安溪县委统战部、县侨联、县农业农村局、县茶管办的精心统筹安排下,世界茶文化交流协会(以下简称协会)来自海内外百余名成员相聚美丽安溪,举行了“以茶为媒.凝聚侨力——探索安溪铁观音双世遗”活动,同议茶行业发展大计,共谋茶文化向全世界传播之道。
安溪是中国产茶第一县、中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地。安溪铁观音入选世界双世遗,安溪中国茶都汇聚百茶,包容大气,在中国茶界具有代表性。
世界茶文化交流协会自2002年创办以来,在王曼源、白水清、林修源和唐杰等历任会长的辛勤栽培灌溉下,在现任会长郭子剑的带领下,同心同德,努力拼搏,为中华茶文化向国人及世界传播和推广做出了重要贡献。
一个是具有茶叶产地优势,一个是具有市场优势和资源优势:强强相逢,必定精彩纷呈;强强联合,必将攻无不克,将茶产业推向新高潮!
世界茶文化交流协会第十届董事会2023年第一次会议
协会会长郭子剑做工作报告
5月29日上午,世界茶文化交流协会在安溪溪禾山铁观音文化园召开了第十届董事会2023年第一次会议。协会会长郭子剑做工作报告,就协会过去一年的工作进行了回顾和总结,并对协会接下来的工作作了部署和安排。
创会会长、永久名誉会长王曼源致辞
创会会长、永久名誉会长王曼源致辞;财务总监林君励做2022年财务工作报告;常务副会长代表王曼龙和分会会长代表鲁文锋分别发言。董事会就协会工作安排进行了讨论,一致通过发布《世界茶文化交流协会倡议书》、成立“世界茶文化交流协会铁观音实践基地”的提议。
常务副会长代表王曼龙发言
茶文化学术交流研讨会
5月29日下午,世界茶文化交流协会在溪禾山铁观音文化园举行了茶文化学术交流研讨会,协会百余名成员参加了研讨会。
安溪县委书记吴毓舟致欢迎辞
安溪县委书记吴毓舟致欢迎辞,他表示,此次活动将有力助推中国好茶走向世界,让世界了解中国好茶。希望世界茶文化交流协会以及广大茶人,一如既往地关心支持安溪茶产业发展,让更多国内外茶友爱上中国茶文化。
协会会长郭子剑宣读了《世界茶文化交流协会倡议书》,倡议协会全体成员秉承“中国茶,世界茶”理念,勇于传承创新,让全世界人民都了解中国茶,爱上中国茶。同时,期望协会的广大会员加强与安溪茶企、茶叶合作社的产业协同,资源整合,合作共赢。
研讨会上,对王士让茶庄园进行了“世界茶文化交流协会安溪铁观音实践基地”的授牌。作为协会第一个茶产地实践基地,王士让茶庄园将为协会成员提供学习铁观音生产、加工、制作的实践基地,并探索地方名茶的文化传承之道,为协会建立不同品类的地方名茶实践基地累积经验,奠定基础。
安溪县委常委、统战部部长肖印章对安溪茶产业做了介绍,他表示,当前安溪茶产业正迎来新一轮快速发展的重要契机。下一步,安溪将坚定不移地围绕“三茶统筹”的指导思想,按照“稳定一产、做强二产、做优三产”的发展战略,致力打造引领业界、世界知名“七大中心”,实现安溪茶产业高质量发展。
福建农林大学安溪茶学院(数字经济学院)茶学系主任、副教授高水练博士做了题为《解密安溪铁观音“兰花香”香气品质特征》讲座,论述了安溪铁观音的“兰花香”香气物质,解密了安溪铁观音香气成分来源于安溪铁观音优异的品种、独特的地理环境、精湛的加工工艺,是“品种香+地域香+工艺香”的完美融合。
福建农林大学蒋芳市副教授做了题为《格土论茶——从岩石土壤条件探讨安溪铁观音地域香形成的奥秘》讲座,他认为,安溪独特的地质、土壤条件成就了安溪铁观音独特的地域香。他计划将针对不同类型地质背景条件下的安溪铁观音区域独特性进行研究,为安溪铁观音地理标志产品的保护提供科学依据。
5月30日,协会的成员们游览参观了安溪铁观音发源地王说和魏说,以及安溪当地著名的茶厂。成员们观美景,品好茶,在游览中学习领悟安溪在制茶专业上的经验和优势,以及在茶叶营销方面的多样性、茶文化推广的广泛性。
5月31日,世界茶文化交流协会在王士让茶庄园举行了“世界茶文化交流协会安溪铁观音实践基地”揭牌仪式。
二十一年来,世界茶文化交流协会的成绩有目共睹,得到社会各界的关注和支持,历届会员总数逾千人。中国茶产业的发展,有每一位成员努力坚守、不离不弃的精神和行动相支撑!
世界茶文化交流协会永远与你并肩前行!