2023年5月22-25日，第25届中国国际焙烤展览会（Bakery China）在上海国家会展中心举办，本次展会以专业化、国际化、数字化打造更细分、更多样、更便利的商贸交流、展示的大平台，吸引了来自全球各地超2200家品牌厂商、超30万人次行业买家共聚一堂。
在本届展会上，COFE+咖啡机器人以0人工、0门店、0亏损，比传统咖啡店日常运营成本大幅下降约90%，营业时间提高2倍以上，服务寿命提高2倍以上的新一代“轻”店成功吸引了来自大洋洲的参展者们，收获了首次出口到大洋洲的订单。这是COFE+咖啡机器人首次反向出口到大洋洲，也是中国轻工行业人工智能装备产品又一次零的突破。
据记者现场了解，COFE+咖啡机器人是由上海氦豚机器人科技公司研发制造，该公司是世界领先的高科技领军企业，研发制造的“全智能·机器人咖啡亭 COFE+”，100%复制人类冠军咖啡师的手艺，口味100%媲美国际著名咖啡连锁品牌，屡获国内外大奖，以70余项国内外专利傲视群雄。产品诞生后，上海多位领导都先后莅临视察指导，并连续四年被人大、政协两会特邀现场展示人工智能走进生活。新华社、人民日报、中央电视台、华尔街媒体等均专题报道事迹。
氦豚科技的核心团队，均毕业于复旦、中科大、哈工大、同济、中科院、 欧美等高校，多曾就职于华为、三一重工、库卡机器人、大昌行等著名跨国企业，科研运营与实战经验丰富，拥有互联网、人工智能、连锁服务业基因和丰富经验，是全球最早从事机器人咖啡亭、机器人甜品店、服务机器人、清洁机器人的研发团队之一，是上海人工智能与互联网+领军企业，也是上海博士后科研工作站。
据了解，全球只有四个国家七家企业能够研发机器人咖啡亭。作为世界领先的全功能机器人咖啡亭，cofe+占地面积不足 2.5 平米，却能提供两种咖啡豆、两种杯型和冷/热/冰三种选择，自由选配浓度/温度/甜度/冰量/克重，不仅能现磨咖啡，还能制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力 饮品四类 50 多种口味，平均 50秒左右就能制作 1 杯，一次5杯并行连做更是令业界称奇。
COFE+ 机器人咖啡亭，全封闭除菌灭尘，全智能消毒清洁，全自动制作出品，全天候 24 小时营业，一次加料能够连续制作 200-300 杯 大杯型新鲜饮品，一天只需 30 分钟运维补料， 一个员工可以管理 5-10 部机器人咖啡亭，可谓是超级物种，节能减排生态先锋!
COFE+机器人咖啡亭，经过中国市场监督局食品安全专家组长达一年严格检验评估， 成为中国首批获得鲜制现售食品经营许可证的咖啡机器人，它更是中国首家荣获欧洲the best大奖、唯一通过美国FCC、欧盟CE、英联邦UK五大国际资质认证，是中国首家反向出口到欧美澳中东多个发达国家的咖啡机器人。
5年来，COFE+机器人咖啡亭在政府、医院、高校、机场、火车站、购物中心等100多种场景投放经营，是全球铺设最多、市场占有率最高、经营时间最长、稳定性测试最可靠的咖啡机器人。“冠军品质，平民价格”，受到消费者的一片好评，并与亚马逊、SAP、中石化、科大讯飞、交通银行、东方国际、东浩兰生、百联集团等世界500强、中国500强、上海500强企业广泛合作。
“24小时永不打烊的咖啡馆”、“未来十年流行的咖啡馆”、“新一代无人咖啡馆”、“躺着就能开的咖啡馆”、“不会亏损的咖啡馆”……COFE+机器人咖啡亭，作为新经济、新物种、新业态，大幅节约了传统实体咖啡店的人工、房租、能源、维护成本，解决了实体店管理不规范、品质不稳定、人员不规范、选址换址难、营业时间短、旺铺稀缺的魔咒，体现出十足颠覆性，被誉为全球咖啡业新网红。
“比较吸睛，吸引力十足，这是新网红”，现场消费者在采访中表示。欧美日韩多国客户在实地考察和比较后，也都选择了COFE+。
据悉，氦豚科技公司此次携2台第五代最新版为现场观众全面揭示全智能机器人咖啡引领者在人工智能方面的独家秘笈，同时还展示COFE+机器人现磨咖啡近年在全球化进程中的最新成果，以自身颠覆式创新，为人工智能领域、咖啡领域注入更加强劲的动能。
目前，COFE+机器人咖啡正在全球掀起咖啡行业第五次革命浪潮，推动实体经济步入新“轻”年，新一代“轻”店诞生。机器人为人类服务，人类享受“优品平价”幸福生活的全新时代，正在到来！
这一杯·媲美著名咖啡馆的好口碑！这一杯·机器人服务人类的里程碑！
