在“健康中国2030”战略持续深入推进的大背景下，居民的健康意识得到了显著增强，对于兼具营养与健康功效的食品需求呈现出持续增长的态势，药食同源功能性健康食品行业由此迎来了发展的黄金时期。北京中医药大学作为教育部直属唯一中医药类研究型大学，凭借深厚的中医药学术积淀和强大的科研实力，在药食同源食材研究和功能性食品开发方面取得了丰硕的成果。为有效推动科研成果转化与产业化，由清华大学团队和北京中医药大学团队联合孵化的北京本草食治健康科技有限公司，专注于中医药产业中的药食同源健康食品开发，目前已获北京中医药大学正式授权。
主持人开场、主办方致辞
产品的核心为药膳配方系列原料混合粉，组方包括大米蛋白、大豆蛋白、白芸豆粉、薏苡仁粉、蕉芋3型抗性淀粉、黄芪粉、茯苓粉、普洱茶粉，是北京中医药大学专家团队历时5年有余、坚持科学试验、不断攻关，经科学配伍蛋白草药组分优选出最优的比例与组方，具有降血糖、降血脂、调节脂代谢与调节肠道菌群的效果。组方结合了中医理论与现代营养学原理，通过植物蛋白、药食同源成分及功能性提取物的科学配伍，实现营养补充与健康调理的双重目标，适合现代人亚健康状态的长期调理。
本草蒸点新产品介绍
本次新产品的发布，为药食同源功能性健康食品行业注入了具有突破性的活力，能够从多个维度推动该行业的升级。此产品聚焦于现代人亚健康状态的调理需求，精准契合市场痛点，将进一步激活药食同源功能性健康食品的消费市场，推动行业细分赛道的扩容，引导更多企业专注于药食同源食材的深度开发与价值挖掘。
现场签约
北京本草食治健康科技有限公司将持续深化并拓展与高校及医疗机构的合作关系，基于药食同源食材，进一步开发更多针对细分应用场景的产品，例如控糖食品、减肥食品、介护食品、航海食品及航空食品。与此同时，企业计划整合线上与线下销售渠道，进一步扩大产品的市场覆盖范围，并推动整个行业向更高质量、更精准化的方向迈进。
与会嘉宾发言
