“上有天堂，下有苏杭”， 世界文化遗产、国家 5A 级旅游景区杭州西湖风景区，以“三面云山一面城”的绝美画卷吸引着全球游客。近日，屡获国内外顶级大奖的第6代全智能・机器人咖啡亭COFE +，正式入驻西湖风景区，以 24 小时不打烊的服务、复制冠军咖啡师味道的咖啡、亲民的价格，成为景区最具科技感与烟火气的靓丽打卡点。
咖啡机器人cofe+：风景区的新风景
“以前在景区买杯咖啡又贵又要等，这个机器人太方便了！我选了香草拿铁，口感和我在专业咖啡馆喝的一样，价格还便宜一半。” 来自上海的游客李女士在体验后赞不绝口。漫步西湖边，游客无需再为寻找高品质咖啡而奔波。COFE +机器人咖啡亭以 2.5平米的“小身材”，承载着“大能量”：从取杯、磨豆、萃取到打奶泡，全流程由机器人自主完成，仅需 50 秒便能呈现一杯由精品咖啡豆新鲜现磨的咖啡，口感丝毫不输国际一流精品咖啡馆，令游客们喜出望外。
据了解，COFE + 不仅提供经典咖啡，还能制作奶茶、抹茶、巧克力饮品、风味乳饮、特色冰饮6类50多种口味，支持自定义浓度/温度/甜度/冰量/克重/浇头，口味个性化随心定制，满足游客千人千面的需求。它能提供2种咖啡豆、2种类型奶、纸塑2种杯型、冷/热/冰3种选择，平均50秒就能制作1杯，被消费者称赞为[咖啡超人]。
更值得一提的是，这台 “机器人咖啡师” 全年365 天、24小时无休，完美适配西湖风景区 “早出晚归” 的客流特点：清晨为晨练的市民递上一杯热拿铁，正午为暴晒的游客提供冰美式，深夜为夜游西湖的旅客送上暖手的卡布奇诺。一次加料即可连续制作 300 杯饮品，每日仅需 15-30 分钟运维补料，就能满足一天无人值守营业，即便在节假日客流高峰，也能保持稳定输出，彻底解决了传统景区咖啡馆 “排队久、价格高、人流波动大、品质不稳定”的痛点。
从伦敦、悉尼到杭州：cofe+成为网红打卡点
记者获悉：COFE+能在西湖这样的世界级景区立足，背后是上海氦豚机器人科技有限公司领跑全球的技术沉淀。作为全球咖啡机器人领域的隐形冠军，该公司研发的 COFE +率先迭代迭代至全球唯一的第6代，凝聚了百余项国内外专利，堪称 “咖啡馆里的擎天柱”。它通过人工智能深度学习，100% 复刻人类冠军咖啡师的手艺，将研磨角度、水温控制、萃取时长等工匠精髓转化为精准参数，确保每一杯咖啡 “0 误差”“0波动”，即便日均制作超千杯，品质稳定如一。
全球权威认证更印证其品质：COFE+是全球唯一通过美国、欧盟、英联邦、联合国、中东、大洋洲等认证的咖啡机器人。它是中国首家荣获欧洲顶级大奖、美国金奖、中国金奖、日内瓦金奖的咖啡机器人，更是美国FDA唯一认证、欧盟禁塑唯一评审通过的咖啡机器人，技术实力全球公认。
在西湖景区的实际运营中，这些技术转化为看得见的优势：“智慧店铺大脑” 能实时分析客流数据；通过预点单排队功能提前储备热门饮品；5 杯并行制作算法可同时处理不同订单，出品效率是传统咖啡馆的 3 倍；数控全智能磨豆萃取技术能根据咖啡豆品种自动调整参数，确保每款豆子的独特风味被100%保留。COFE+的入驻，让游客在欣赏自然之美的同时，也体验到了黑科技的前卫时尚。
黑科技扮靓黑土地：cofe+成为文旅新宠
记者采访了解到，这台机器人咖啡亭95%材料采用可回收或可循环材质，废渣废水100%集中专业处理，不直接排放，真正实现“0 污染”、“0 浪费”。在能耗控制上，COFE+的“智慧节能模式”堪称典范：无订单时自动进入静默状态，能耗降低 80%；有订单时瞬间启动，水电总消耗仅为传统咖啡馆10%—— 数据显示，其每月水电费仅三百元，全年能耗相当于传统店铺的一个月。每月通讯费用仅几十元，软件运行费用为0元，原物料损耗近乎为0。这种 “环保低碳运营”模式，与西湖等风景区的“生态优先、绿色发展”理念高度契合。
除了环保，COFE+的“全场景适配能力”也专为文旅场景设计：2.5 平米的占地面积，不会影响景观协调性；支持支付宝、微信等多种国内支付方式同的时，也安装了全球支付系统服务外国游客；内置虚拟服务员（中、英、日等多种语言）可以介绍咖啡的特点，多语言选择满足国际游客需求，全球口味精选的独有功能更是让海内外游客喜出望外。
这种适配性并非首次得到验证：在此之前，COFE + 已成功进驻西安景区、上海植物园、上海中山公园、龙岩冠豸山景区、安徒生童话乐园、上海外滩、东方明珠电视塔、山西云冈石窟、南京玄武湖、扬州瘦西湖、庐山风景区、大同华严寺、山西大同悬空寺、大同古城墙、邯郸广府古城、邯郸赵王遗址、鲲乐湾冰雪大世界、郸鲲乐湾水世界、南京东路步行街、咸阳古渡廊桥、二味书屋、云冈皮影戏、蔺相如回车巷纪念碑、秦始皇出生地、北京王府井等著名景区，服务过超千万游客。此次入驻杭州西湖，将进一步服务文旅产业，为游客提供 “游湖赏景 + 品味咖啡” 的沉浸式体验和“绿色科技陪伴绿水青山”的潮流佳话。
全球景区消费新生态：机器人全面服务人
COFE+机器人咖啡馆为景区消费模式带来全面革新。随着全球贸易战烽烟四起，随着经济增长放缓，以及市场消费下行，传统景区咖啡馆往往面临“高租金、高人力、低回报”的困境，而 COFE+通过“0 人工、0 培训、0 损耗”模式，大幅降低运营成本——与传统店铺相比，它节约90%的成本，即便以9.7元的低价销售一杯大红袍级的精品咖啡，仍能保持50%的毛利率。24小时无人值守，365天不打烊更是让成本大幅降低，销售大幅提升，效益翻倍。据悉，COFE+机器人咖啡馆在文旅场景的投资回报率高达50%-300%，“高科技：让生意更容易”——一名投资者，在接受记者采访时如是说。
对西湖景区而言，这种模式不仅提升了服务效率，提高了客户满意度，更拓展了消费场景：游客从此无需四处寻找咖啡馆，在漫步途中随时能享受高品质咖啡；景区则通过引入创新业态，增加了游客的新体验，延长了停留时间，提高了消费满意度，提升了景区销售额。
COFE+的入驻也是“新经济改造传统产业”的缩影。上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子曾表示：“对比传统咖啡馆，cofe+咖啡机器人大幅节约90%运行成本，让杯杯精品低价成为现实。我们希望通过技术创新，让人人平价享优品的美好生活提前到来。”这一理念与西湖“普惠文旅”的追求不谋而合，无论是学生、家庭游客还是国际友人，都能以亲民价格体验精品咖啡，让“高品质消费”不再是奢侈品，让“高消费”变成物美价廉的 “高消费力”。
COFE+不但广受中国文旅喜爱，更名扬全球，“反向出口”到世界50多个国家，彰显中国智造的全球影响力。目前，cofe+已出口亮相美国、英国、法国、荷兰、丹麦、挪威、西班牙、瑞士、德国、奥地利、罗马尼亚、捷克、匈牙利、波兰、沙特、阿联酋、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、墨西哥、智利、阿根廷、圭亚那、乌拉圭、澳大利亚、新西兰、俄罗斯、哈萨克斯坦、外蒙古、土耳其、摩尔多瓦、柬埔寨、菲律宾等50余个国家的风景名胜，入驻纽约时代广场、迪拜购物中心、莫斯科商场、西班牙太阳门广场、智利步行街等全球地标，广受好评。
COFE +机器人咖啡：这一杯是世界杯
记者采访获悉，COFE+是目前全球唯一投放市场实际经营测试超过6年、全球投放逾百城超千点、测试杯量高达200万杯、测试场景类型突破100大类、历经6代迭代升级、全球最领先的咖啡机器人。多年的全球持续研发测试, 让COFE+成为世界范围内唯一通过美国、欧盟、英联邦、中东、联合国等全球权威品质认证，全球唯一打通各国支付系统、pos机硬件、通讯系统、语言系统的“世界冠军”型咖啡机器人。在全球覆盖国家数、铺设点位数、运营时间、迭代升级代次、市场占有率、运行稳定可靠性等指标方面，COFE+均屡获第一，是获得业界公认的行业领袖。
卓越产品品质赢得了全球头部文旅机构、世界500强酒店、连锁餐饮以及著名艺术馆、博物馆、图书馆、体育馆的广泛合作。并被人大政协两会、中央党校、国家省部委、达沃斯论坛、机器人全球峰会唯一邀请到现场展示服务, 成为新质生产力的杰出代表。COFE+已连续获得海内外4轮风险投资, 是全球唯一一家荣获了4轮融资的咖啡机器人高科技企业。
机器人不仅能替代人力，更能超越人类技艺。 “让开店从此再无选址风险，让关店从此再无换址损失，让经营从此再无淡季苦恼，让服务从此再不辛苦劳累，让投资从此再无决策风险，让世上从此再无亏损的实体店”——cofe+创始人韩博士向记者阐述了企业使命：就是推动全球实体店铺从又笨又重又慢的“重店”时代步入到“轻店”时代，让“24 小时永不打烊的咖啡馆”、“未来十年流行的咖啡馆”、“新一代无人咖啡馆”、“躺着就能开的咖啡馆”成为现实。作为颠覆性的新经济、新物种、新业态，COFE+第6代咖啡机器人正在掀起一场席卷全球的文旅产业新革命。
人工智能：让满满一杯咖啡充满了智慧
COFE + 机器人咖啡亭在西湖风景区的亮相，是科技与人文、传统与现代的深度融合。随着cofe+第6代咖啡机器人上市，超强智慧大脑武装的COFE+机器人咖啡馆，还会融入更多西湖景区元素——比如推出 “龙井拿铁”、“桂花美式”、“雷峰塔抹茶” 等地域限定饮品。用高技术的算法实现想法，用人工智能补充人脑创意，“让游客遍游景区，同时尝遍世界”。当游客手持一杯由机器人制作的创意咖啡，站在西湖边眺望 “三潭印月”，聆听琴唱乐响风起，这一刻是人、科技与自然最完美的融合一体，一起绘就成杭州西湖景区最美的画卷。美好未来，正在到来…….
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