2025年6月24-26日，第十九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会在国家会展中心(上海)圆满落幕。在这场行业盛会中，尽管GEA展位(1.1 馆 11E04 展位)未展示实物展品，却凭借前沿技术与创新解决方案，成为业内人士瞩目的焦点，向业界展现了以技术革新驱动淀粉及衍生物产业绿色转型的强大力量。
近年来，全球消费升级与低碳政策的双重影响，促使淀粉及衍生物行业加速从粗放式规模扩张迈向高质量发展阶段。权威数据显示，2023年全球淀粉市场规模突破1050亿美元，年复合增长率稳定在4.5%以上，功能性淀粉、糖醇及生物基材料等高附加值产品更是贡献了超30%的增量需求。在产业变革的浪潮下，一场依托技术创新与装备迭代的竞争已然拉开帷幕。
淀粉作为重要基础原料，应用领域不断拓展，从传统食品加工延伸至生物医药、环保材料等高端场景。下游市场对产品纯度、功能性的精细化需求，以及日益严苛的环保要求，成为推动技术革命的“双轮”。以淀粉提纯工艺为例，传统沉淀法的缺陷日益凸显，而现代化离心技术的应用则带来了革命性突破。
在此次展会中，GEA 所展示的高效分离技术堪称产业升级的“智慧引擎”。在淀粉精深加工环节，固液分离效率直接关乎产品品质与生产成本。GEA离心机凭借智能化解决方案，通过精准的转速控制与模块化设计，实现了多场景适配与资源高效利用。无论是小麦、马铃薯、玉米等不同原材料，还是化学、物理及酶促变性等复杂工艺，GEA都能深度协同客户，精准定制生产线配置，保障产品品质稳定。
GEA碟片式分离机作为淀粉工艺的核心设备，其具备使用寿命长、逆流洗涤高效、新鲜水消耗少等诸多优势。采用封闭的进料和卸料方式，降低淀粉氧化可能性，同时以操作速度进行CIP清洗，液相无需额外泵，实现低能耗运行。
GEA卧螺离心机则在固体分离与脱水方面表现卓越，深池设计实现最大限度的蛋白脱水，其流出的液相悬浮固体少，可直接作为工艺水再利用，有效减少新鲜水消耗。
值得一提的是，为满足全球淀粉及其制品市场不断扩大的需求，GEA推出的starchMaster CF 8000型卧螺离心机，专门针对高处理的淀粉提取和面筋分离进行优化，已成功进入欧洲市场。该离心机采用创新的GEA summationdrive驱动概念，变频控制电机可根据固体负载自动调节差速，前瞻性配置的冷却系统确保其在极端条件下也能可靠运行，每小时可加工15至20吨小麦面粉等量的原料，同时适用于两相和三相工艺。
此次展会虽已结束，但GEA带来的技术革新理念与创新解决方案，为淀粉及衍生物产业的绿色转型指明了方向。未来，GEA将继续深耕技术研发，推动产业向更高效、更环保、更可持续的方向发展，助力行业在技术创新的浪潮中破浪前行。
