茅台文化大高峰下,看茅台1935文化小高地

2023-09-18 09:06:47     来源:

2023年下半年,茅台1935又站在了行业的聚光灯下。

第一次是因为上市的万众瞩目,第二次是因为上市一年就突破了50亿销售额。那么这一次,应该是他的增长确定性,进入2023年以来,市场上对茅台1935的质疑销声匿迹了,对他遒劲的发展势头认同了,不负众望成为了系列酒中的“台柱子”。

众所周知,2023年的酒业市场,并没有迎来预料中的复苏,在这种消费低迷形势下,茅台1935却迎来了逆势增长。我想这除了其本身的产品力,更应看到背后的文化因素,茅台1935受追捧的奥秘离不开文化两个字。

以茅台文化为传承

集团+品质+历史,茅台1935的文化塔基

“重量级成员”是上市伊始,茅台集团党委书记、董事长丁雄军对茅台1935的身份定义。作为茅台股份重磅推出的品饮雅鉴级产品,茅台1935的光环离不开茅台集团的背书,这是产品的第一话语权,也是以消费者眼光洞察的第一重逻辑。作为“茅台酱香、股份出品”大单品,茅台1935与生俱来的基因,无不体现着茅台品牌的延续、品质和深厚的传承。

第一个是品牌文化:在中国品牌和营销市场,有一个众所周知的现象,就是在打造品牌文化方面,全国范围品牌以茅台为标杆。从“茅粉节”到茅台冰激淋、酱香拿铁、酒心巧克力,再到近期打造的茅台驿站,茅台真正实现了从卖酒、卖品牌到卖文化、卖生活方式的升级。在茅台酱香系列产品体系中,茅台1935是为数不多的以茅台为名的产品,茅台1935继承了茅台的文化向心力,延续了茅台影响力的惯性。

第二个是品质文化:茅台1935在勾兑过程中,体现的是茅台的品质匠心,整个团队逐一尝评近万个基酒样品,记录分析每支基酒的感官特点,严格遴选每一支基酒,对所选基酒的用量与相互影响进行仔细推敲和斟酌,反复搭配对比分析,设计了近百版小样方案,经过近百次的评审,最终才确定来最佳方案。茅台1935,延续了茅台产品特有的隽永含蓄的风格特征,又形成了自身独特的以“匠心”为核心的品质文化优势。

第三个是历史文化:茅台1935,源于1935年,茅台前身烧房展品在“西南各省物资展览会”上荣获特等奖的历史,1935年树立了茅台历史上的一座丰碑,茅台1935成为了那段岁月的载体,意义非凡。

以美文化为内核

美学形象+美学表达,茅台1935的文化气质

高端白酒往往承载着酒桌上的社交需求,承担着如玉石、珠宝、古玩的保值增值的投资属性,唯独缺乏的是在欣赏和品饮场景下美学属性挖掘,从而让中国白酒或多或少缺乏了像法国葡萄酒、苏格兰威士忌等世界名酒的规范化品鉴价值。

丁雄军书记说,“茅台酒是美的产品,要用科学发现茅台酒的美,用科学的语言阐述茅台酒在感官、感受、感知上的直观现象。以科学传承美,科技创新美,在美时代酿造高品质生活”。让中国白酒上升到了新的维度。

茅台1935,作为茅台的品饮雅鉴级产品,为茅台“美”时代增加了新的注解,并用独特的设计语言阐述了产品之美、品质之美。

一是小红瓶荣膺“奥斯卡”:茅台1935甫一上市,即因惊艳的产品设计圈粉无数,近日更是荣膺有“设计界奥斯卡”之称的奖2023缪斯设计奖的最高荣誉——铂金奖。

二是酒体的雅鉴美学:茅台1935在酒体设计上独具匠心,酒体呈微黄色、晶莹透亮,延续了茅台产品特有的隽永含蓄的风格特征,赢得了消费者“二茅台”、“小茅台”的称呼,这是对茅台1935雅鉴美学的肯定。

以喜文化为主张

喜文化价值+喜相逢ip,茅台1935的文化升华

如果说集团大文化背书是茅台1935的靓丽底色,美文化是其形象的深层气质,那么喜文化就是茅台1935的文化的灵魂,让品牌在发展过程中确定了正确的路径,“一抹‘中国红’的喜庆幸福,也正被人们赋予越来越多的情感意义”。

首先,喜文化来源于茅台1935的包装灵感,瓶身端庄而喜庆的“中国红”,寓意与喜事相逢、与美好相遇,喜文化成为了与茅台1935精神内涵的深层链接。

其次,喜文化背后蕴含着中华民族几千年来的集体精神共鸣,无论是“四季”节假日、人生“四喜”,还是幸福洋溢的人生“八喜”,都是中国文化中最不可撼动的情愫。

以喜文化为内涵,茅台1935今年开展了13200余桌品鉴会,举办了350场“茅台1935·喜逢荟”活动,更开展了7000余场“三五之约·喜相逢”沉浸式品鉴会。

喜文化价值和喜相逢ip,共同构成了茅台1935的文化场景力,这一心智锚点带来了持续深化的用户认知,带来了集体情绪共鸣价值。

以链接为使命

真情怀+热交融,茅台1935的文化锚点

科特勒在营销4.0中说:品牌应该将营销中心转移到如何与消费者积极互动,尊重消费者作为“主体”的价值观,让消费者更多参与价值创造。

茅台1935上市以来,极力打造其热情的品牌张力和文化,在与消费者沟通方面一直在积极探索。首先是主动进驻i茅台,在强大的品牌和品质引领下,主动拥抱消费者的热情,对其品牌和茅台酱香系列酒的品牌亲和力产生了更高维度的影响。

据悉,上半年贵州茅台实现营业收入 695.76亿元,同比增长20.76%,而“i茅台”实现不含税收入93.39亿元,茅台1935的文化感染力功不可没。

其次,“喜文化”促进了茅台1935热品牌和热形象的形成,全国范围的文化巡演和品鉴会,在消费分级的酒业市场激起了一圈又一圈的涟漪。

消费者发现了茅台股份品牌中茅台1935的另一面,茅台1935用热情的品牌张力和消费者撞个满怀,是茅台消费者文化中第一瓶,也是茅系品牌中求变第一瓶。成为“茅台酱香,万家共享”战略的坚决执行者,这是茅台1935链接消费者文化的逻辑来源。

品牌出圈,文化先行

茅台1935领先的是什么?

如果说企业的品牌和品质是“筋、骨、肉,”那么文化经营就是“精、气、神”,它构成了企业的灵魂,让一个企业有了脱胎换骨的改变。

从快消品到中国白酒品牌,文化都是发展的内核,它让品牌与消费者的精神链接,与消费者成为挚友。

小米的文化是极致性价比,华为的文化是极致产品力,所以当品牌发展到一定程度,市场关注更多的还是品牌的文化主张,只有文化才能保证品牌的焕新,保持品牌被所处时代消费者喜爱。

消费者经常用“二茅台”、“小茅台”对茅台1935进行称赞,可见其品牌力和产品力的强大,但茅台1935是否以这两点为抓手了呢?

其实并没有。

茅台1935跨过了经营品牌和经营品质层面,直接跃升到经营文化的第三个梯度,收获了更强的品牌和品质联想。这是茅台1935上市即成爆品,成为中国酒行业首个、首年就达到50亿规模单品的重要逻辑,这也成为了中国酒行业值得深入研究的一大现象。

受制于经济环境和消费氛围,中国白酒市场出现不同程度的动销缓慢、库存高企现象,但茅台1935却创造了多个首次,文化力上行造成的强动销便是其中之一。

对于茅台1935来说,重要的不是打败谁而是成为谁,以文化为契机,受到了越来越多经销商和消费者的双重喜爱,茅台1935正在找到自己的路上。

北京正一堂战略咨询机构董事长 杨光

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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