农历书记载:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也”,芒种也称为“忙种”,其到来标志着一年农忙的开始。仲夏时节,气温升高、雨量充沛、空气湿度大,由于芒种时段处于一年中阴阳交合之月,天地阳气升浮于地面,人体的阳气也外浮于体表,加之外界环境雨多湿重,易使人体湿气内聚。如果还存在吹空调、喝冷饮、熬夜等不良生活习惯,寒湿更易入体,导致人们出现胸闷、心悸、精神不振、全身乏力等健康问题。
因此,芒种时节养生应以祛寒除湿为主,在饮食、运动、作息、情志上适当调摄,顺应自然变化,做到适时养生。
饮食调养
“夏三月饮食宜清补”,芒种时节饮食调养应以清补为原则,做到“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”、“善养生者常须少食肉,多食饭”。芒种节气常与黄梅时节连在一起,空气湿度增加,人体易感四肢乏力、困倦、萎靡不振,中医认为这是痰湿内聚的表现,饮食应重在健脾胃、祛湿邪,少吃肥甘厚腻之物。下面为大家推荐几个适合芒种期间食用的食疗方子——
一、冬瓜薏苡仁粥
冬瓜清热利湿,薏米祛湿,糯米养胃,三者合用,具有清热、利湿、养胃的功效。
【主要材料】冬瓜(带皮)100克,薏苡仁30克,糯米30克。
冬瓜洗净切块,与薏苡仁、糯米同煮至熟烂即成,每日一次。
二、莲子羹
莲子羹具有理气活血、清热解毒、补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,便秘、糖尿病人忌服。
【主要材料】莲子50克、红豆80克、薏苡仁30克,糖适量。
将红豆浸泡2小时,放入砂锅中,加入适量水大火煮沸,文火煮至红豆软绵。砂锅中继续加入莲子、薏苡仁,继续煮30分钟。食用时可以调入糖,或者稍微放凉调入蜂蜜,口感更佳。
三、雪莲养生葡萄酒
《本草纲目拾遗》记载天山雪莲“其地有天山,冬夏积雪,雪中有莲,以产天山峰顶者为第一”,“能补阴益阳,老人阳绝者,浸酒服,能令八十者皆有子”。作为唯一收录于《中国药典》的雪莲品种,天山雪莲“通”在能祛寒除湿、通经活血,令经络凝滞处畅通;“补”在能温肾助阳、补阴益阳,令体内阴阳平衡。天山雪莲可入肾经,温肾助阳以化气行水,而水有所归矣,肾中得雪莲,则坎阳鼓动,而水有所摄矣。通过温肾阳、助气化的温和方式,天山雪莲既可充盈体内阳气,又可健脾祛湿,可谓是中药材中通补兼顾的集大成者。
雪莲养生葡萄酒,甄选天山山脉雪线以上的天山雪莲,并配以多味精选道地药材,辅以天山原产赤霞珠葡萄原汁而成,通补兼顾,使得阳得阴助、生化无穷,是一款非常适合芒种时节饮用的养生圣品。
起居调养
芒种时节应作息有度,宜睡子午觉。因子时睡觉最能养阴、午时睡觉有利于人体养阳,是以建议大家晚上睡觉时间最晚不应超过23点,日间午时可适当休息以养心护阳。另外,芒种时节天气闷热,故衣着宜宽松透气利于散热,还应注意勤洗勤换,不可久穿汗衣或湿衣。
运动调养
芒种时节,外界环境虽闷热,但也不宜长时间待在室内,仍需适当进行身体锻炼,促进体内阳气的升发,以增强体质。运动时间宜选择清晨或傍晚较凉爽的时候,若是天气闷热、空气湿度较大或阴雨绵绵时,应减少户外运动。运动方式宜选择游泳、慢跑、太极、打球、散步等舒缓的运动,避免进行过于剧烈的运动而耗气伤津。
情志调养
芒种时节,天气异常闷热,应尽量使自己保持轻松愉快的状态,若有情绪烦躁时,应及时进行自我调节,用适当的方式宣泄、调畅情志,避免恼怒忧郁,如此才可使体内气机宣畅通达、身体不易为湿所阻。