露沾蔬草白，天气转青高。白露已至，昭示丰收的时节已经到来。9月10日，长城桑干酒庄2023年采收节如期开幕。
张家口市怀来县县委副书记、政府县长张琪，中国酒业协会执行理事长王琦，北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任，中国葡萄酒技术委员会副主任李德美，中粮酒业党委委员、中粮长城酒业党委书记、总经理程军，中粮长城酒业副总经理唐东波，中粮长城桑干酒庄总经理、首席酿酒师于庆泉，客户与合作伙伴、媒体等来宾相聚在长城桑干酒庄，共同见证一年的丰收硕果。
怀来县人民政府县长张琪在致辞中强调，近年来，在京津冀协同发展、“首都两区”建设、京张体育文化旅游带建设的大局中，怀来县抢抓消费升级和产业结构调整重大契机，以“一圈引领、三区示范、百庄驱动、多业融合”为总体布局，以“原产地、国际化、个性化、酒庄酒”为发展理念，以桑干酒庄“国家队”为龙头带动，充分发挥独特风土条件、激活生态文旅资源，形成了以葡萄种植、红酒生产、文化体验、休闲观光等为一体的三产融合开发格局，跑出了打造“中国葡萄酒第一县”、擦亮“紫色名片”的加速度。
中国酒业协会执行理事长王琦在致辞中表示，长城桑干作为葡萄酒东方世界的杰出品牌代表、长城桑干葡萄酒作为长城葡萄酒品牌金字塔顶端的扛鼎之作，起点高，定位高，必将是市场的宠儿。在未来的发展中，长城桑干品牌要勇担当、善作为，把握发展主动权；要坚持以匠心品质，抢占高端市场；要持续打造有中国特色的葡萄酒文化，抢占消费新主流。希望本届采收节的成功举办，让更多的消费者了解中国葡萄酒、爱上中国葡萄酒。
中粮长城酒业党委书记、总经理程军表示，长城桑干酒庄将坚持打造引领行业的优质葡萄酒产品，服务人民美好生活需要；坚持开展【展藤节、采收节、封藏节】等系列活动，推进葡萄酒产业与文旅产业的深度融合发展。从完善文化旅游、休闲体验、绿色观光、体育康养基础设施等环节切入，将葡萄园、酒庄与文化设施、产区特色休闲旅游路线进行科学串联、相互促进；积极构筑与消费者之间的沟通桥梁，跑通核心圈层，构建起中国高端葡萄酒的强势话语权；用中国传统文化赋予中国葡萄酒独特的风格，让消费者在享受美酒时光时，更真切地感受到中国优秀传统文化的魅力。
现场，长城桑干酒庄总经理于庆泉带领嘉宾们游览桑干葡园，解读酿酒葡萄一年四季的变化。
他表示：“葡萄是最能反映土地特性的一种植物，一年四季的风霜雨雪、阴晴圆缺，发生在这片土地上的声音、色彩、味道，流动的风，劳作的人，他们的高兴与不高兴，都能反映到酒的风味里，共同造就了风土特征明显，风味层次复杂，风格变化多样的美酒佳酿。”
采收节上，嘉宾们在专业人士指导下参与葡萄采收，详细了解酿酒葡萄的优良标准，亲身体验了桑干酒庄逐粒精选环节、压榨环节的乐趣。
一串串葡萄经过人工粒选，随即进入了除梗、破碎环节，嘉宾们也在生产线旁品味到新鲜压榨的葡萄汁的香甜。
傍晚时分，葡园美丽的「雷司令中央大道」笼罩着绚烂的霞光。嘉宾们在葡园静享凉爽的微风、倾听葡萄叶片的摩挲声，细细品味长城桑干酒庄葡萄酒的典雅风格，在美食美酒带来的美好氛围中举杯畅谈，共享独一无二的「共卓」时光。
通过「展藤节、采收节、封藏节、桑干日」等品牌节日IP活动，更多消费者走进了长城桑干酒庄，直观了解葡萄酒的生产过程与中国高端酒庄的种植与管理模式，深入感受长城桑干酒庄酒引以为傲的高品质来源，沉浸于中国高端酒庄酒的品牌文化。通过打造一系列品牌节日IP活动，长城桑干也成功使源远流长又与时俱进的中国葡萄酒文化更加深入人心。
创领中国高端葡萄酒，是长城桑干品牌的发展目标。借由采收节等品牌节日IP系列活动，长城桑干链接更多消费者，引领中国高端葡萄酒的美好未来。
