“悠悠岁月情，滴滴沱牌情”，在每天晚上一家人围坐在一起看电视的日子里，这是小朋友也时常哼唱出声的广告曲。沱牌作为中国最著名的白酒品牌之一，在世界范围内享有很高的声誉，如今已成为世界著名的高端白酒品牌，其独特的风味和文化背景使其成为中国白酒文化中不可或缺的一部分。
关于沱牌
沱牌曲酒的历史，最早可以追溯到西汉时期，当时被称为“射洪春酒”。在唐朝时，射洪春酒因为色绿味寒以“寒绿”著称。
清光绪年间，由于沱牌酒业前身——“金泰祥”名声大噪，所产的美酒总是供不应求。店主李氏为了能够让更多人品尝到美酒，就发明了沱字号码牌，当地人就直呼“金泰祥大曲酒”为“沱牌曲酒”。
民国初，清代举人马天衢回乡养老，喝了这个酒之后觉得甘美无比，恰巧又看到了沱字号码牌，于是乘兴写下了“沱牌曲酒”四个字，寓意“沱泉酿美酒，牌名誉千秋”。
从此“金泰祥大曲酒”正式更名为“沱牌曲酒”，并沿用至今。
从“唐代春酒”到“清代沱酒”，沱牌一脉相承，无断代传承了1300余年。酿酒工艺入选非物质文化遗产，地处黄金酿酒带，坐拥数万吨优质老酒，无不在彰显着焕发着活力的新沱牌。
生态老窖
生态酿酒一直是沱牌酒的主要特色，可做生态地域、生态水源、生态酒曲、生态原粮、生态老窖、生态酿艺、生态陈藏、生态灌装这“品质八维”理解。
其中最具特色的就是它的酿酒生态园植被生态系统，形成了完备独特的植物名录。现有各种植物种类共300多种，植株超过390万棵，整个厂区达到了全面绿化（园区绿化率达到98.5%），优异的生态条件造就了优秀纯净的酒质。
为了酿酒，种了近400万棵树，这是怎样的一种精神呢！
品质酿造
酿酒用水源自海拔5588米岷山雪宝顶的积雪化为的涪江之水，经过三级处理后用于酿酒使之色清气香，使酒体更舒适。传承自《太禾曲经》的“211”制曲工艺，生产出“黄金酒曲”，对提高酒体品质具有不可替代的作用，共同促成了六粮沱牌的品质。
沱牌酒作为中国白酒行业的佼佼者之一，不仅具有深厚的历史和文化底蕴，更以其独特的风味和优秀的品质赢得了广大消费者的认可和喜爱。老牌名酒，有面又好喝。无论是自饮还是亲友饮用，沱牌都是不错的选择！
