随着近些年咖啡市场的火热发展，咖啡文化开始在国内广泛传播，消费者们将需求目标集中在追求功效和追求口感体验上，饮用场景也越来越多元化，并且依然存在大量的“新人”，这也成为了即饮咖啡在国内市场发力的机会点，罗伯克咖啡抓住机遇以“黑马”之势出现在大众视野。
根据头豹数据显示，从2017年到2021年，中国即饮咖啡市场以19.3%的复合增长率，实现市场规模翻倍，达到96.4亿人民币，且预计未来几年增长空间仍非常可观。面对如此火热的市场增长趋势，许多新锐品牌也强势入局，虎视眈眈开始“卷起来”，那罗伯克咖啡又是如何应对的呢？
卷产品
消费者最终的沉淀和留存，其实关键还是在产品本身，产品做的好，消费者的忠诚度才高。而罗伯克咖啡目前拥有超过70%的复购率！
从产品研发技术到原材料的用心甄选，罗伯克咖啡有理由吸引这么多消费者拥趸。每一瓶咖啡都是采用哥伦比亚优质咖啡豆研磨，经过多道工序进行烘焙萃取，搭配新西兰进口奶源，醇香顺滑的口感大受好评。其中爆火的410ml罗伯克醇香拿铁，在味道与口感上通过自身的科研团队，专为国人口味研发出无苦且提神的咖啡，深受消费者喜爱，曾在FoodTalks即饮咖啡品类畅销榜排名中多次跻身Top2，与雀巢咖啡仅一步之遥。
此外，面对消费者不同的口味喜好，罗伯克还研发出两款特色咖啡供大家选择。一款是低温萃取的拿铁咖啡，这种萃取方式使咖啡的酸涩度降低，更能喝到咖啡豆本身的风味，口感顺滑、层次丰富；另一款是低糖的浓香咖啡，坚持手工研磨，保留了咖啡自身风味细节，在香气、鲜度、口感上都更接近现磨咖啡，并且低糖的配比让更多热衷咖啡的消费者没有负担放心喝。
卷人群
品牌要想进入消费者心智，首先要让消费者了解品牌所代表的典型场景。对即饮咖啡市场而言，融入消费者生活，满足消费者对产品风味和品质升级的需求，才有望突出重围。
罗伯克咖啡通过多年来市场反馈与目标人群精准定位，将关注度放在三四线城市里很少喝咖啡，甚至是没喝过咖啡的这类人群上，在营销策略上全面倾向学生、打工上班族、司机等人群。主张“怕困怕累喝罗伯克咖啡”，旨在于成为一款奋斗者专属的咖啡饮料。因此，不管是从制作工艺、口感倾向还是渠道铺设上，罗伯克咖啡都极力去贴近目标人群的需求。
对学生、白领人群而言，长时间的伏案工作更需要一瓶合口味的咖啡，可以小口小口地慢慢喝，方便携带和控制饮用节奏，也像工作伙伴一样提供情绪舒缓和陪伴；对于司机大哥们来说，需要提神和大容量的饮品帮助保持精力充沛，像罗伯克咖啡410毫升的大容量就是最好的选择……所以卷的其实不仅仅是目标人群，更具体来说是消费场景，这样一款大众级即饮咖啡，能适配任何情境与时段。
卷市场
其实罗伯克咖啡早在十余年前就已经入局即饮咖啡市场，并且在精耕市场享有很好的口碑，产品销量连年保持稳定的增长，成长为椰泰饮料集团旗下第二大畅销单品，6元一瓶的价格，每年销售额超亿元，市场竞争力不容小觑。
在激烈的市场竞争环境下，罗伯克早期通过消费者开盖有奖、一元乐享、现金红包等高中奖率活动，以及终端门店代理商开箱有奖、陈列激励、下单送礼等多种奖励机制，以广东市场为核心迅速抢占周边市场。到近年来，罗伯克在以往基础上开始培养利基市场，并打造以城市为单位的样板市场，为终端网点配备招牌广告、遮阳棚、海报等广告物料，逐步打造样板网点并且在周边复制，以点带面，促使罗伯克网点呈爆发式速度增长，抢占市场份额。
产品得到市场的广泛认可后，罗伯克开始全面打造品牌影响力，让产品信息覆盖更多目标人群。在华南地区的很多朋友可以发现，罗伯克咖啡的广告覆盖率非常密集，在多条高速公路上的广告大牌，地铁和高铁枢纽站、公交车车身上都能看到它的广告身影。这种刷屏式的广告投放，成功的将罗伯克品牌推向更广泛的公众视线，品牌知名度得到显著提升。
卷产品、卷人群、卷市场，罗伯克咖啡才是名副其实的“卷王”！在即饮咖啡赛道上，不论行业如何风云变幻，罗伯克始终坚信，用心做好每一瓶咖啡才是被消费者持久青睐的秘诀。
