近年来,随着消费升级的不断变化,当下消费者对于高品质,高营养的食品消费不断增多,尤其是对具备高蛋白,多重营养价值的生鲜类鸡肉的产品的需求持续扩大。目前,鸡肉已成为我国第二大消费肉类,仅次于猪肉,且其比重还在逐年迅速提升当中。
面对庞大的市场需求,泰森食品从2001年进入中国以来,就致力于将高品质的鸡肉产品带到中国,并根据中国消费者需求,研发了很多不同类型的生鲜鸡肉产品,受到了很多消费者的欢迎和喜爱。
据了解,泰森食品始创于1935年,是全球领先的世界500强鸡肉、牛肉、猪肉以及加工食品的生产商和供应商,其总部位于美国阿肯色州,产品畅销全球100多个国家和地区,同时也是众多国际餐饮品牌及零售领军企业的战略合作伙伴,并已经成为了国内肉类市场覆盖面积最大的食品企业之一。
而具体到生鲜鸡肉的生产上,有消费者想了解泰森鸡肉安全吗?为了确保食品的安全健康,泰森一方面在中国搭建多个智慧化工厂,将泰森食品在全球统一的食品安全标准融入到每一个生产环节;另外一方面,泰森还与国内领先的供应链及物流解决方案供应商达成合作,从供应链规划设计、冷链物流以及零售等多维度各个方面,最终全面提升整个食品供应链效率的优化升级,以此保证从源头到生产,再到运输,最终到中国消费者的餐桌上,都是真正安全健康,经得起检验的绿色食品。
不止是为消费者提供安全的鸡肉产品,泰森食品还积极优化产品布局,根据中国消费者的饮食需求,进行了很多本地化创新,致力于为消费者提供更加多元化的鸡肉产品。泰森食品先后向中国市场推出了生鲜系列的 " 易烹饪 " 鸡肉系列 ," 小鲜美牛肉 " 系列 ,还有专为健身人士准备的 " 电烤鸡胸肉 " 系列 , 以及新上市的具有“中国传统卤味特色”的十翅一桶吮指卤辣风味鸡翅新品等等。以卤辣鸡翅为例,其秉承泰森“全球标准,本地开发”产品理念,严选全球优质鸡肉品种,在经典荆楚特色卤味工艺基础上调味创新。其金桶大容量包装适用微波、空气炸锅等多种烹饪方式,适合周末聚餐、夜宵经济、户外露营等多个消费场景,泰森希望以此打造街头烟火气与精致生活并存的美食新潮流。
总结来说,泰森对于食品安全问题一直很看重,而且将食品安全贯穿到整个产品生产销售的全过程中,因此,消费者根本无需质疑泰森鸡肉安全吗,未来,泰森食品还将继续加大研发生产,加快全链路数字化转型,发挥渠道和品牌的优势,为更多中国消费者带来心仪,对味,安全的高蛋白产品。
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