时光匆匆,转眼间2022年已进入尾声,而在即将到来的2003年,华润雪花啤酒将开启“3+3+3”战略中第三个3年战略,也就是其决胜高端的“最后一战”,与此同时,全新的消费现象正在各行各业发生,新机遇涌现。为把握新机遇、谋求新发展,11月19日,2022雪花生态伙伴周——「先见·未来」首届啤酒新世界论坛成功举办,主办方华润雪花啤酒邀请了异业头部企业与投资机构、媒体、渠道伙伴代表,共商发展新趋势。
在当天上午的论坛现声,华润雪花啤酒董事长侯孝海首先分享了对于啤酒新世界的洞见。他表示,雪花啤酒在过去的六年当中落地了很多重大战略举措,进行了“刀尖向内”的自我革命。这种革命基于雪花啤酒对于外部巨变的思考与应对,雪花啤酒始终试图能够跟上时代,跟上行业的发展,跟上未来的需求。
侯孝海认为,大变局以科技革命和制度创新下的中国崛起为重要特征,因为有了大变局,才催生了新时代。整个产业的发展已不再以规模为核心,而是以质量为核心。在大变局和新时代之下,“新世界”的概念应运而生。“在新世界有很多重要的特征,对啤酒行业而言体现为四个改变”,侯孝海表示,第一是消费人群发生根本性的改变,第二是购买方式和消费场所发生根本性改变,第三是产品发生根本性改变,第四是价格档次发生根本性改变。
“在定义了旧世界和新世界之后,我们就要做新世界的主人”,侯孝海说,在啤酒行业里,华润雪花啤酒正以清晰的定义与积极的改变,着力建设品牌能力,克服重重困难,向着啤酒新世界的领导者奋勇前进。
在“企业家对话:我们该如何认识和建设这个新世界”环节中,侯孝海同蒙牛集团总裁兼执行董事卢敏放、元气森林创始人唐彬森、腾讯智慧零售副总裁范奕瑾进行了深度探讨。
论坛的第二场对话在媒体人和投资者间进行,从第三方的角度,回顾和雪花一起走过的路,梳理雪花发展成长的脉络,探寻雪花未来的征程。嘉宾们普遍认为,对雪花啤酒而言,2017年到2019年是一个巨大的转折点,3+3+3的战略选择使华润雪花啤酒迎来手握中国品牌+国际品牌双品牌群、进军超高端领域,且品牌组合、产品组合布局已全面展开的大好局面。除了产品品质与口感的高端化外,更重要的是雪花啤酒品牌所彰显的文化自信。从20年前的一个没碰过啤酒的门外汉,到今天立志成为啤酒新世界的领导者的领军企业,雪花啤酒一直保持着昂扬的斗志、顺时而变的机敏和勃勃的向上雄心。
而在华润雪花啤酒迈向新世界的同时,广大的雪花伙伴也在向新世界前进。在当天的论坛的第三场雪花伙伴对话中,雪花伙伴们一致认为,啤酒消费结构与消费场景日新月异,新场景、新增量等于新场景下对于新用户痛点与痒点的发掘,需要用更好的商品以及更好的履约方式去提供愉悦的满足。要围绕啤酒消费者的生活全场景去做品牌推广,注重国际品牌高效的本土化运营,注重发挥优秀国潮品牌的品牌效应,从而与消费者产生更强烈的共情与共鸣。唯有雪花品牌与雪花伙伴互相成就、双双成功,才能真正实现生态共荣。
海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。“啤酒新世界”已经来临,“消费新世界在我们面前缓缓展开之际,除了理性的战略考量与踏实的战略举措,企业还应当拥有舍我其谁的气度。”而华润雪花啤酒正是以这样的气度砥砺前行,在即将开启的决胜高端”“最后一战”中,定将奏响胜利凯歌!
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