金牛美食孵化基地
天府24味(金牛)美食文化交流中心坐落在一品天下大道上,是在商务主管部门的支持下,由多个平台公司、行业协会和专业院校共同打造的、集天府美食文化和川菜历史底蕴介绍、川菜大师工作室、培训、教学、实训为一体的文化体验和餐饮消费新场景。
金牛区依托省级川派餐饮创新发展先行区的先发优势,创新打造了集美食文化展示、品牌孵化培育、美食精选直播、论坛研学交流等多功能一体的金牛美食品牌孵化基地。
打造新型美食品牌孵化基地
- 平台服务 -
我们融合多方优质资源,搭建起餐饮行业思想碰撞与文化交流的平台,为市民朋友带来全新的餐饮文化体验和消费新场景,焕新城市餐饮格局与版图,打造更深层次的城市美食名片,共推中华美食文化不断发展延伸。同时也致力于各项活动的开展,合力打造国际美食城市,创新推动川派餐饮创新发展的具体实践,提振餐饮消费信心,激发餐饮产业发展新动能,助力餐饮消费回正转升。
-会议沙龙 -
室内大厅长期支持大型会议、活动、培训、沙龙,可开展论坛、产品发布会、年会等各类型活动,同时可容纳30-100人开展会议;
- 美食直播 -
抓住直播风口,结合餐饮行业特点,已建立4个专题直播间,由专业直播团队开展直播、短视频拍摄。
- 预制菜展示展销 -
开展各类特色行业、产品展示展销,为企业提供多方销售平台,为市民朋友带来多元化的消费场景。
- 美食品鉴 -
设计并落地三个专题包间,可容纳20-40人同时用餐,同时可举办各类美食品鉴会。
- 厨星梦工厂 -
烹饪美食体验是基地的重要组成部分,紧紧依靠基地的综合配套资源,积极创建集美食文化展示、教学、参观、体验、用餐五位一体的品牌基地美食体验区,让大家通过看、听、品、做等形式观摩了解中华美食的文化内涵,体验中华美食的艺术魅力,展示中华美食的匠心技艺。
-慢生活,夜茶岗 -
外摆区域开设围炉煮茶、休闲下午茶、夜啤酒等项目。
不论白天黑夜,市民都可以落座休息,点上一杯饮品,享受惬意时光。
- 茶咖品牌孵化器 -
茶🍵与咖啡☕️的结合
茶的清香 咖啡的醇香
展示基地品牌孵化作用
- 永不落幕美食节 -
常态化打造永不落幕的美食节,弘扬传播传统美食文化。
- 餐饮类专业比赛 -
常态化举办餐饮类专业比赛,推动餐饮业的发展和技能人才的培养打造一个开放性的平台,促进行业多元化服务,做出行业应有的贡献。
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